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ささみの甘辛炒め 塩ふきしいたけのキャベツ和え
ささみの甘辛炒めを作ったよ ささみを一口大にカットして 塩胡椒したら片栗粉にまぶ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草の白和え🌱
ほうれん草の白和え
昨日 実家に恵方巻きとコーンブレッドを配達したら 近所の農家さんに貰った新鮮なほ...
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Snapdishの料理写真:有機セロリとツナの胡麻油炒め
有機セロリとツナの胡麻油炒め
材料 有機セロリ パルシステム ノンオイルツナフレーク 今井の圧搾胡麻油 ラカン...
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Snapdishの料理写真:濃厚(//ω//)♡カッテージチーズと練りゴマで白和え♡
濃厚 カッテージチーズと練りゴマで白和え
うちの娘が最近になって豆腐アレルギーに フルーツもほぼ な 食物アレルギーの多い...
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Snapdishの料理写真:大根の皮と葉っぱのニンニク醤油炒め
大根の皮と葉っぱのニンニク醤油炒め
この間 おでんで厚めに剥いた皮と葉 そして 今日出た大根の皮と葉を塩 胡椒 ニン...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのレモン煮ともやしとパプリカナムル☺️
きゅうりのレモン煮ともやしとパプリカナムル
レモン汁とお酢と砂糖 塩少々お水で煮て片栗粉でとろみをつけました ナムルはさっと...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:暑い時にはさっぱり冷たい枝豆スープと稲庭うどん#母の味 #韓国料理#콩국수#冷たいうどん料理#枝豆と黒豆#稲庭うどん #ヤマサ醤油アンバサダー 宿題#宿題のアップの仕方わからん
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ヤマサアンバサダー第2回目の宿題 うどんを使った料理 1回目体調崩して参加できず...
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