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Snapdishの料理写真:夜ご飯 2014.5.20.
夜ご飯 2014 5 20
プルプル茹で鶏 棒棒鶏サラダ仕立て フキと厚揚げの煮物 春雨サラダ
材料: 棒棒鶏タレ 練りごま 醤油 みりん 酢 生姜すりおろし ニン...
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Snapdishの料理写真:タコ・キュウリ・グレープフルーツの炒め物
タコ キュウリ グレープフルーツの炒め物
何気ないタコとキュウリの炒め物ですが グレープフルーツを加えて 爽やかな夏向きの...
材料: 茹でタコ キュウリ グレープフルーツ ニンニクのみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:さつまいものめんたい粉サラダ〜♪
さつまいものめんたい粉サラダ
芋掘りに行った時のさつまいもを 茹でて潰して冷凍保存していたものを 使用していま...
材料: さつまいも めんたい粉 明太子でもOk マヨネーズ あおさ ...
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Snapdishの料理写真:塩豚でポトフ、蒟蒻とオイルサーディンのガーリック風味、アボガドとシーフードのワサマヨサラダ
塩豚でポトフ 蒟蒻とオイルサーディンのガーリック風味 ア...
塩豚作っておいたので 今回はポトフにしてみた 味付けは 追加で塩を足しただけ お...
材料: 豚ブロック 好きな部位 美味しい塩
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Snapdishの料理写真:ブラウンチックピーとセロリのサラダ
ブラウンチックピーとセロリのサラダ
素材がよければ適当でもおいしい
材料: ブラウンチックピー 水煮 セロリ マスタード 黒胡椒 オリー...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
作りたかった鶏ハムにチャレンジ 塩麹のおかげかしっとり柔らかに仕上がりました 明...
材料: 鶏むね肉 砂糖 塩麹 マジックソルト
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の醤油煮サラダ
鶏むね肉の醤油煮サラダ
鶏むね肉が安い時に大量に買って 醤油煮作っとけば何にでも使える 簡単料理 節約料...
材料: 鶏むね肉 醤油 酒 みりん 生姜 好きな野菜
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Snapdishの料理写真:鰹たたきのサラダ タプナードソース
鰹たたきのサラダ タプナードソース
切って盛ってかけるだけ 得意の だけ レシピですが とびきり美味しい 新玉ねぎと...
材料: 鰹たたき 玉ねぎ トマト バジル タプナードソース 塩
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Snapdishの料理写真:大根の生春巻き風
大根の生春巻き風
浅漬けみたいな感じです
材料: 大根 三つ葉の葉 ハム 塩
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Snapdishの料理写真:水菜ともやしの味噌鍋
水菜ともやしの味噌鍋
もやし 水菜 大根 エリンギ にんじん ネギ 豚バラ ごぼうとささみのサラダ 今...
材料: 水 味噌 砂糖 醤油 だしの素 にんにくすりおろし しょうが...
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Snapdishの料理写真:夏向き調理 蒸し鶏サラダ
夏向き調理 蒸し鶏サラダ
暑いので 火を使わず洗い物も少ない簡単サイドメニュー スナップ 千切りキュウリし...
材料: 鶏ささみ 酒 キュウリ ワカメ
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Snapdishの料理写真:骨付きマトンのビリヤニ
骨付きマトンのビリヤニ
先日お店で頂いたビリヤニに衝撃を受けてなんとか真似して作ってみました だいぶ近く...
材料: バマティライス 骨付きマトン トマト ニンニク微塵切り 生姜...
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Snapdishの料理写真:今日の息子のお弁当2014/10/10
今日の息子のお弁当2014 10 10
おはようございます 金曜日 1週間お疲れさまでした 明日から3連休 台風の接近が...
材料: 豚コマ 醤油 みりん 酒 あれば紹興酒 砂糖 生姜すりおろし...
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Snapdishの料理写真:◆ミネラルたっぷり切り昆布サラダ◆
ミネラルたっぷり切り昆布サラダ
手作り梅青じそドレッシングでさっぱりと こってりメインのサラダに合います
材料: 切り昆布 ちくわ 大根 梅干し 果肉のみ 青じそ 千切り E...
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