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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん☺️
豆ごはん キャベツミンチカツ パンプキンサラダ ホタルイカの酢味噌がけ れんこんキムチ 玉ねぎと油揚げのお味噌汁

豆ごはんは、塩麹とお酒で味付けしました✨
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 さわらの西京漬 胡麻豆腐 うにいか いくらおろし 椎茸のマヨチーズ焼き のらぼう菜の炒め物 蛸入り野菜天ぷら サラダ なめこと豆腐と大根の葉のお味噌汁 もち麦ごはん
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今晩のメニューを見て 休肝日にするつもりだったのにーって言いながらお酒を出してき...
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Snapdishの料理写真:カーボカウント
カーボカウント
今晩は牛スネ肉を使って肉じゃが 牛スネ肉の肉じゃがなんて ねぇ でも北海道産のス...
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Snapdishの料理写真:濃い味おつまみ🤖
濃い味おつまみ
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Snapdishの料理写真:豆腐サラダ  山ガレイの一夜干し  かぼちゃの煮付け  チヂミ  主人のリクエスト牛そぼろ  だだみの味噌汁
豆腐サラダ 山ガレイの一夜干し かぼちゃの煮付け チヂミ...
お酒を飲んだ後に肉そぼろをかけて ご飯を食べたいとリクエストされたので
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Snapdishの料理写真:朝ごはんは勝負飯^_^朝から焼き肉パワー付けました(笑)
朝ごはんは勝負飯 朝から焼き肉パワー付けました 笑
おはようございます 昨夜は雪まつりを観に行ってきましたが風邪引きそうになりました...
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晩ごはん 10 19
三色丼 ひき肉に干ししいたけ 玉ねぎ 人参みじん切りを加えて 栄養もかさ増しにも...
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シャケ柚子胡椒ホイル焼き
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ヒレカツ定食
昨日は 長男帰宅ということで 夕食のリクエストは と聞くと 肉かな と そこでヒ...
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きのうの夜ごはん
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相変わらず 魚ばっかり
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Snapdishの料理写真:塩糀で柔らか!照り焼きチキン
塩糀で柔らか 照り焼きチキン
マルコメタイアップ投稿 今日は照り焼きチキンを塩糀パウダーを使って作ってみました...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん〜豚バラ肉のケチャップ煮、ほうれん草ツナサラダ、具沢山お味噌汁生姜仕立て、白ごはん〜
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豚かたまり肉を買うと必ず作るケチャップ煮 たっぷりの玉ねぎとにんじん 最後にいん...
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