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Snapdishの料理写真:炊飯器にポ〜ン♪♪楽々なサムゲタン♡(修正しました。)
炊飯器にポ ン 楽々なサムゲタン 修正しました
10合炊き炊飯器で作った為 5合炊き使用で作り直し記事を少し修正させて頂きました...
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Snapdishの料理写真:6.10.18 晩ごはん
6 10 18 晩ごはん
なすとトマト の揚げ出しでも作ろうと思ったけど やめた 病院へ高血圧の血液検査の...
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Snapdishの料理写真:いとよりの焼いたのでお夕食
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Snapdishの料理写真:鶏ささみとキヌアと昆布(納豆昆布やサラダ昆布)の和え物✨簡単ヘルシーなお菜✨
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おはようございます 私用で公休をとりました 異動後の公休は手術の時以来かな 昨年...
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マグロカツととり塩のりカツの盛合わせです ジャガイモ ハム キュウリ ゆで卵のポ...
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Snapdishの料理写真:オムハヤシ◟̊◞̊
オムハヤシ
今日のランチは 冷凍保存していたハヤシソースを使って オムハヤシを作りました も...
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Snapdishの料理写真:【中1男子弁当】のっけ盛り盛り弁当
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おはようございます 4連休明け今日からまた スタートです 4連休中 3日間が部活...
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Snapdishの料理写真:金曜日のとーちゃん弁当♪
金曜日のとーちゃん弁当
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Snapdishの料理写真:☆とりカツ&レンコン天
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とり青のり塩カツと焼きレンコン天ぷらです ウスターソースでいただきました ジャガ...
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フィットネス系YouTuberの竹脇まりなさんレシピの ささみのフルボッコ  初...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤサラダ^_^
ゴーヤサラダ
またまたゴーヤサラダです 今日は人参を入れてみました ゴーヤはキレイにわたを取り...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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