以前から気になっていた グラブラックス 小ぶりなサーモンの半身があったので 1 ...
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サーモンのお刺身を大根で巻いた奉書巻き いつもは三つ葉の茎で縛ってたんだけど今年...
材料: サーモン奉書巻き 大根 薄い輪切り 塩 甘酢 サーモン 刺身...
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生塩糀パウダー黒胡椒ブレンドをサーモンに振り馴染ませ30分くらい置いてから切りま...
材料: サーモン刺身用柵 生塩糀パウダー黒胡椒ブレンド 玉ねぎ バジ...
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たたき と呼んで良いのか分からないけど 何も叩いてない 表面だけ焼いて ねぎ塩ダ...
材料: サーモン 刺身用 柵 塩 油 長ねぎ 塩 ごま油 おろし生姜...
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サーモンみたいだけど北海道のサクラマス お刺身用だったけど切ってから時間ぎ経って...
材料: サクラマス スライス 油 バター 減塩しょうゆ 大葉 イクラ...
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