サーモンのカルパッチョ😋🍻💕✨

生塩糀パウダー黒胡椒ブレンドをサーモンに振り馴染ませ30分くらい置いてから切りました。
サーモンは昨日南部市場で仕入れた激安の冷凍品ですが、しっとりと美味しく仕上がりました😄
オリーブオイルとレモンをかけて、仕上げに追いブラックペッパー。
フルーティーな雲海ホワイトエール🍺との相性バッチリでした😆🍻💕✨
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