シチリア風カポナータ のレシピと料理アイデア

茄子の存在感 大きめに切って 茄子のみこんがり素揚げ 具材はシンプル アクセント...

お早うございます 今日は曇りですね 昨日とは違ってどんより 気温も上がらないよう...

真夏には旧いシチリア風 ズッキーニは切ったら塩をして 防虫のクローヴを添えて天日...

ミールキット

いつもラタトゥイユ だから ちょっと気分を変えて カポナータ って ほとんど変わ...

とろけるような食感がたまらない 揚げなすの甘酢煮 です おばんざい風にたっぷり作...

甘酸っぱい味つけにし レーズンや松の実を加えるのがシチリア風 なすを素揚げしてコ...

ヴィネガー トマトソース アンチョビ オイルサーディン ケッパー ローズマリーを...

シチリア風に ケイパーと松の実 出来立てで熱々なんで完成では無い でも熱々も美味...

シチリア風カポナータは ナスとセロリをトマトソースで 煮込んだ料理らしいです ふ...

めっちゃ美味しかった 7月9日 イタリア料理 野菜料理 お誕生日 カポナータ ペ...

7月31日 イタリア料理 野菜料理 キッシュ