5/13(月)シチリアの風♡豚肉入りカポナータ

お早うございます🐶
今日は曇りですね
昨日とは違ってどんより☁☁☁
気温も上がらないようです
でも湿気が多いそう💦

沖縄がそろそろ梅雨入りだとか//☂//
近畿は6月初旬ごろだと
気象予報士の方の予想です

災害にならない適度な雨で
農作物もしっかり育つ
恵みの雨で有りますように♡

さて、昨夜の夕食メニューは
シチリアの風を吹かせました〜(⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)♡

豚ヒレ肉を使ってセロリ、ナス、ピーマン
玉ねぎをオリーブオイルで熱し
味付けは塩胡椒でとてもシンプル☘️
仕上げにmizkanのワインビネガーをかけて♡

わぉ〜美味しい❤
参考にした料理本には
234kcalとありました👀♡

カポナータ？初めて聞いた〜

さっぱりしてそうやね👍

夏野菜使って、これから食欲無い時も活躍しそう😉

ラタトゥイユはフランス🇫🇷
カポナータはイタリア🇮🇹
の、夫々のお料理なんだって👀
ラタトゥイユはズッキーニがメインで
カポナータはナスがメインどと
料理本に書いてありましたワン

料理本、役にたつ〜☝️☝️

野菜たっぷりにしてしまうけど、メイン野菜で変わるんやな✨✨

野菜たっぷりカポナータ
美味しそう♪
さっぱり食べれそうだし
これからの季節にいいね～ヽ(*´∀｀)ノ

おはようございます😃
カポナータ💕野菜たっぷりで、美味しそうですね❤️
スパークリングワインに合いそうね🥂🍾

からビーちゃん
お疲れさまです🎵
豚ヒレ肉も柔らかくて美味しかった♡
そう、さっぱり味なの
しつこくないから夏向きだね(⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)♡
初めて作ったんだけどまた作ろう！
って思いました〜ワン

iguちゃん
こんにちわ〜
ありがとう‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕
カロリーも低いしね〜
あ、スパークリングワイン🍷
良いかも〜(⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)♡

TOMOちゃん
どちらも似てるよね( *^艸^)

ねぇねぇ〜
朝はどんよりだったのに
お昼前から急に青空出てきた
ならばと、慌ててお洗濯したけど
何やら怪しげな風が吹いてるし〜
これは雨の風か、、
やっぱり降るのかな☔

雲の具合で晴れたり曇ったりやろうね〜風があるから、乾くんじゃない？

私は洗濯入れて、昼寝するよ👌

おやすみなさい😴

お疲れ様〜〜

カポナータ⭐️⭐️💕
オシャレだわぁ(♥ˆ﹀ˆ*)(*ˆ﹀ˆ♥)
お野菜たっぷり食べれて、大好物だわぁ💕💕🍎

冷やして食べても美味しそうだね〜💕💕

TOMOちゃん
もう4時になるから起きたかな( *^艸^)
今からは美味しい夕食の準備だよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

Harumiちゃん
お疲れさまでーす\( ¨̮ )/♡
お、冷やしてね
思いつかなかったけど
豚ヒレ肉めとゃ柔らかいから
ナイスアイデアかも☆👏🏼☆

起きたよ〜2時過ぎに電話で起こされた💦💦

なんか、不要なものを売ってくれ〜って😱😱

あるけど、売りませ〜ん💦💦やわ

起きたから、早めに夕食準備少しして、今から実家にスイーツ届けてくるわ😅

あらまぁ〜
スイーツお届け隊🚗💨
行ってらっしゃい✋
あ、洗濯物、無事乾いたよん♡

日が照ってるよな😅

天気予報ハズレ〜😅

ビーちゃん-⊡ω⊡ฅ
こんばんちゃー⭐︎

シチリア風のカポナータ🤔ん〜
チト分からないけど！
美味しそう🤤(笑)
イタリアカラーのお皿も 素敵〜🇮🇹
ワインビネガー 色々使えるね

ヒロちゃん、こんばん〜ワン🐶
ありがとう♡
柔らかい豚ヒレ肉を使ってるから
食べやすいし、それに
さっぱり味だからしつこくないし
私にしては大発見レシピだった(⑉• •⑉)❤︎