シロカおうちシェフPRO  糀  のレシピと料理アイデア

数日前の昼ごはん 記録投稿 コメントスルーしてね 甘酒煮が溜まってきたんで放出 ...

記録投稿 コメントスルーしてね 色合いが地味やったんでトッピングに温玉 糀甘酒 ...

近江牛すじで 砂糖を甘こうじに 水の一部を糀甘酒に置き換え やっぱええね シロカ...

記録投稿 コメントスルーしてね 味付けは 糀甘酒とハーブ糀と にんじん糀 ハンバ...

我が家のヘビロテ チキンのトマト煮 みんなが好きだから それとも 私が作るの好き...

教科書P 40 サラダチキン 生のローズマリー オレガノ 塩胡椒 甘酒を入れて ...

ヒレ肉があったので 久しぶりにコンフィ 塩糀パウダー 黒コショウをまぶして 5分...

レシピ本 をガン見 しながら 低温調理機能に挑戦しました もも肉に塩 胡椒 すり...

オンラインイベントで あまこようこ先生に教えてもらった まるごと玉ねぎのクリーム...

シロカさんの圧力鍋で調理 今回300gほどのお肉なので火が入りすぎたような この...

大豆の下煮もシロカにお任せ 味付けは お醤油 砂糖の代わりに発酵調味料甘こうじ ...

父が生糀を買ってきた 料理できないのに 俺がやるからいい とまぁ 案の定放置され...

食品庫を整理したら干し貝柱発見 あー 大事にし過ぎて存在忘れかけてた 下茹でした...

次女の友人Pさんから頂いたカオマンガイの素 シーズニング ソース スープも付いて...