干し貝柱と大根のスープ

食品庫を整理したら干し貝柱発見👀
あー、大事にし過ぎて存在忘れかけてた😂

下茹でした大根、生姜、干し椎茸、甘酒の素、シャンタンと一緒にシロカpro👨‍🍳にお任せ🙌🏼

後で、雑穀米、クコの実、ごま油をちょろり
せっかくなので、本山油を添えました.




#薬膳料理#干し貝柱#大根#家庭菜園#本山油 #美容/ダイエット#マルコメ#糀甘酒の素#シロカ#シロカおうちシェフpro

わー美味しそう❣️
ふふ、わかる〰大事にしすぎて、、笑
いいおダシが出て身体が喜ぶね💪

noeちゃん😃こんにちは〜
ガサゴソしたらお宝が出てきたよ😂

いかにも、身体が喜ぶお味でした😆

✨
ちょっと、まて、まて、まて、、😳

こりゃ、高級な料亭や創作和食のお店で出る
めちゃくちゃ高価で美味いやつやん❣️

干し貝柱、なかなか手が出ませんが、頑張って買ってみます。これは⭐️やな！😄

yuccaちゃん、美味そうなんありがとね❣️


ん？😳、、本山油、、なんなんそれ。

イチさん😃おはようございます〜

高価な干し貝柱、大事にし過ぎてました😅

干し貝柱のお出汁とシロカシェア👨‍🍳のおかげで、ちょっと辛味がある我が家の大根が美味しくなりました😆

本山油ね

くまちゃんさんが紹介されてて、伝説の公邸料理人 本山隆洋氏が作った万能調味料なんだそうですよ〜

亜麻仁油ベースで9種の薬膳食材が入った身体によいものみたいです。

私、こういうの疎くて、、😅
たまたま、近くのデパ地下にあったので買ってみました😆

辛くない食べるラー油のような感じ？
辛くないから汎用性が高い気がします✨