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Snapdishの料理写真:鯛のカルパッチョ
鯛のカルパッチョ
結構前に作ったやつー
材料: 鯛のお刺身 野菜 檸檬 塩胡椒 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:海苔チーズパスタ♡
海苔チーズパスタ
相性バッチリの海苔とチーズに昆布茶のシンプル和風スパゲティです
材料: パスタ バター パルメザンチーズ とろけるスライスチーズ 昆...
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Snapdishの料理写真:くわいのうま煮&くわいの素揚げ
くわいのうま煮 くわいの素揚げ
芽が出る 縁起のいい くわい シンプルに煮物と素揚げにしました 芽が出ますように...
材料: くわい 油 塩胡椒 くわい 酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:赤海老まるまる生春巻き
赤海老まるまる生春巻き
丸ごと一本
材料: 赤海老2尾 水菜 塩 生春巻き2枚 スイートチリソース
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Snapdishの料理写真:アボカドとレモンの冷やし中華、奥様にジャスミンを
アボカドとレモンの冷やし中華 奥様にジャスミンを
バレンタインデーの本日は 自分で自分にアボカドの薔薇をプレゼント アボカドとレモ...
材料: 棒ラーメン アボカド トマト チェリートマト レモンスライス...
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Snapdishの料理写真:安寧芋で芋羊羹作りました(^-^)
安寧芋で芋羊羹作りました
子どもの頃から舟和の芋羊羹が大好きです お取り寄せした安寧芋がたくさんあったので...
材料: さつまいも 粉寒天 水 砂糖 ハチミツ
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Snapdishの料理写真:ソイ.カヌレ  ド  ボルドー
ソイ カヌレ ド ボルドー
ついに 買いました カヌレ型 この前の試作が美味しかったので 悩んだけど テフロ...
材料: 豆乳500cc 中力粉125g 砂糖150g 卵黄 個 バタ...
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Snapdishの料理写真:ティラミスケーキ
ティラミスケーキ
ちょっとバレンタインを意識して ハート に絞ってみました 脂肪分が高い生クリーム...
材料: マスカルポーネ 卵 卵黄 グラニュー糖 水 粉ゼラチン ゼラ...
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Snapdishの料理写真:即席☀️酷暑に携帯用バースデーケーキ🎂
即席 酷暑に携帯用バースデーケーキ
子ども達のお誕生日会を 外ですることになったのだけど 真夏にクリーム系のケーキを...
材料: バター きび砂糖 羅漢果糖 小麦粉 卵 コアントロー
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Snapdishの料理写真:昨晩ののこり*ひじきとアボカドの柚子胡椒サラダ。
昨晩ののこり ひじきとアボカドの柚子胡椒サラダ
昨日のサラダ多めにつくってました 前はよく作ってたんですが子供が食べないのでお蔵...
材料: 乾燥ひじき アボカド サラダ豆 レモン汁 醤油 砂糖 柚子胡...
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Snapdishの料理写真:塩麹海老焼きそば〜映え意識のレシピ改訂版〜
塩麹海老焼きそば 映え意識のレシピ改訂版
昨夜の 晩ご飯 です 以前レシピ投稿した塩麹海老焼きそばを見映え意識でレシピ改良...
材料: 焼そば麺 卵 マヨネーズ 液体塩麹 海老 パナメイ海老使用 ...
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Snapdishの料理写真:XO醬おこわ♡
May
XO醬おこわ
香港は大澳という漁師町でのみ手に入るXO醬で作りました カリカリのアミエビがギッ...
材料: もち米 焼豚 XO醬 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:花開くお雑煮
花開くお雑煮
お花で可愛らしく たくさんの夢が開花しますように ノ 昨年の春に生まれた娘も花が...
材料: ラディッシュ かまぼこ おもち クレソン ほんだし 白だし ...
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Snapdishの料理写真:鯵のたたき🐟
牡蠣のホイル焼き  塩🍅ダレで〜
鯵のたたき 牡蠣のホイル焼き 塩 ダレで
今日は 雨風強くて スーパーに行ったら 雨の日セール 大粒の牡蠣をびっくり価格で...
材料: 鯵 えきしお ネギ 生姜 大葉 味噌 牡蠣 ファルファッレ ...
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