アールグレイでミルクティージャムを作りました スコーンにつけて食べたくて ドライ...
材料: ミルクティージャム 牛乳 砂糖 好きな紅茶 お湯
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バレンタインですねー わたしはあんまり関係無いけど 先週 息子から バレンタイン...
材料: 板チョコ ブラック 無塩バター グラニュー糖 生クリーム 卵...
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庭採れブラックベリー大量消費に ブラックベリーカード作りました 甘酸っぱくて美味...
材料: ブラックベリー グラニュー糖 無塩バター レモン汁 コーンス...
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お友達にプリンを作ってと言われたので お家用もついでに作りました 友達のは上手に...
材料: 牛乳 300CC 生クリーム 200CC 卵黄 4個 砂糖 ...
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マカロン作りで必ず余る卵黄でしっかりめのカスタードクリームを作りました 半々にし...
材料: カスタード 種 卵黄 マカロン作りで余ったもの使用 砂糖 薄...
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ラム酒カスタードを作り 真ん中に入れて とっても美味しくできましたぁ 粉もいろい...
材料: 米粉80 強力粉20 グラハム粉50 ベーキングパウダー5 ...
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ほんだし 焼きあごだし のお出汁で煮含めた長芋にグリルで焼いた梅味噌をちょんと乗...
材料: 焼きあごだし 水 薄口醤油 料理酒 味醂 長芋 2cm幅にカ...
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ちょっと流行ってる卵白を使わないフランスのマシュマロ ギモーヴ を作ってみたかっ...
材料: 12 18 3cm 各1個 いちご 粉ゼラチン 水 いちごジ...
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