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手料理
- 2016/03/27
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牛乳パックで簡単HM金柑ジャムのパウンドケーキ
レシピ
材料・調味料 (6 人分)
作り方
- 1
1,ボウルに室温に戻したバターを泡立て器でクリーム状にして、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる
- 2
- 2,卵を一つずつ入れて混ぜたら、ジャム半量を入れて混ぜる。
- 3
- 3,生クリーム（もしくは牛乳）とHMを入れてヘラでさっくりと混ぜる。
- 4
- 4,牛乳パックの型に流し入れトントンと落として空気を抜いたら、残りのジャムを真ん中に入れて箸とか楊枝で中央に落とし込む。
- 5
- 5,180度に余熱したオーブンで40分前後焼く。竹串を入れて生地が付いてこなければ出来上がり。
ポイント
※牛乳パックは中にクッキングシートを敷いて、外はアルミホイルでカバーします
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franny金柑ジャムの消費で入れてみました
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