新着順 スキム  中種法  のレシピと料理アイデア

モニターでいただいたネオナチュレを使って コッタさんのコレ 欲しかったんだよね ...

自製酵母麵包 昨年イマイチな出来だったラフランス酵母パン 今年はちゃんとしたパン...

母が柚子の季節に作って常備していた 柚子りんご 食後のデザートやお酒の後のデザー...

ロールキャベツはコンソメ トマトスープ クリーム煮 おでん 色んなお味で頂くので...

ルヴァン種を作ってまして ちょっと元気が無いので 継いで 継いで様子見中 継つづ...

にゃあさんの中国の食写真に触発されて 去年の台湾旅行の時の写真を発掘 笑 饒河街...

伯母来訪中で 持ち寄りランチになったので私も簡単にフレッシュ一品 朝市場のピチピ...

りんご酵母を使って ストレート法でHBでパンを焼いてみました 天然酵母 食パン ...

またまた深夜の朝ごパン作りしました 夜更かしは良くないと思いつつ 夕食の後片付け...

またまた深夜の朝ごパン作りしました 夜更かしは良くないと思いつつ 夕食の後片付け...

11月7日 笠原さんのレシピより 少しアレンジ さっぱりと食べれる ゴマ和えです...

ヨーグルト酵母の元種で 牛乳パックを型代わりに使ったミニ角食を焼いてみました こ...

リンゴ酵母中種が 週間ほど冷蔵庫でスタンバってくれていたので 出動させてあげまし...

10月29日 はやちんさんの と サラダを作りました いま 出来たて ほやほやで...