新着順 スキム  中種法  のレシピと料理アイデア

特宝笠配合でふんわりしつつ歯切れの良い仕上がり 特宝笠 　 アーモンド 　 アー...

今朝は リッチ生地で2種のパン レーズンにバターロールパンデス 卵に水飴入れ中種...

昨夜仕込んでいた中種でロールパン焼きました しっとりもっちりな生地で美味しくいた...

翌日もふんわり 蜂蜜の優しい甘さと香り そのままが美味しい 蜂蜜 無調整豆乳 カ...

少し前に黒酢しょうが湯で 種類のかりんとうを作りました 黒砂糖たっぷりのソフトか...

今日は お休み おとといから お弁当仕込んでました 今日は 香川に出陣です 秋だ...

中種法で菓子パン焼きました 一晩冷蔵発酵で作ったのですごくしっとりふわふわに焼け...

皆様マクワウリご存じでしょうか 最近全然 もっぱら見かけんマクワウリ ちなみに幼...

少しだけ桃の皮と種で酵母を起こしていました その桃酵母エキスを使って 全粒粉入り...

苺ジャムが 出来たて美味しいので 美味しいパン と一緒に セントル食パン2斤 春...

中種法トリュフカンパーニュ カンパーニュ 手作りパン 中種法

オーバーナイト発酵でフォカッチャを 焼いたよ 粉類を混ぜて朝まで常温放置 長時間...

次女と 深夜に救急 に走り 一夜を過ごした日を思い出す 翌日は 大学の入学式 コ...

今日は久しぶりに ラブ弁以外の投稿 焼きそばソースを使った 簡単めちゃウマな ソ...