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Snapdishの料理写真:ハートのフォンデュ
ハートのフォンデュ
ノンオイルのシンプルパン どんどんシンプルなパンへ 笑 加水は至ってノーマルなの...
材料: 煉瓦 国産小麦 グラハム粉 砂糖 イースト 水 塩
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Snapdishの料理写真:幸せクリームパン🌸
幸せクリームパン
クリームパン焼きました 前に焼いたときはシワシワになっちゃったんだけど今回はリベ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 スキム 卵 イースト 水 無塩バター カス...
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Snapdishの料理写真:Kルピスに勝ったぜ👍優しさは母さんの天然ボケ成分から😁    出典:まーぶるちゃんレシピをイジりました。
Kルピスに勝ったぜ 優しさは母さんの天然ボケ成分から 出...
まーぶるちゃんのレシピを参考に 脱脂粉乳材料のコンデンスミルク 粉末コーヒークリ...
材料: 低脂肪乳 砂糖 コンデンスミルク 粉末コーヒー用ミルク スキ...
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Snapdishの料理写真:水切りヨーグルトでクリチ風
水切りヨーグルトでクリチ風
暑いのに 暑苦しい画像です 水切りヨーグルトに スキムミルクを加えてクリチ風にす...
材料: ヨーグルト スキムミルク 塩
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Snapdishの料理写真:ブリエ
ブリエ
久しぶりに高加水 酵母パン 酵母はグリーンレーズンです 配合はシンプルに 強力粉...
材料: 強力粉 水 塩 酵母種 粉 水 1 1
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Snapdishの料理写真:ブールです。
ブールです
こんにちは ガチで昼寝しました 布団から出たくない 寒さに強いはずなのに 昨夜仕...
材料: リスドォル 全粒粉 塩 きび砂糖 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:♡噂の(笑)電動髭剃り風成形♡ハムロールエッグ♡
噂の 笑 電動髭剃り風成形 ハムロールエッグ
ブログに投稿したらめちゃめちゃ好評だったこのパン 名付けて 電動髭剃り風成形 笑...
材料: 強力粉 グラハム粉 全粒粉や強力粉でもOK ショートニング ...
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Snapdishの料理写真:高加水ブリエ
高加水ブリエ
ご無沙汰しております 公私ともに忙しく あっという間の金曜日 途中 夜捏ねでイー...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 ショートニング 水 イースト
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Snapdishの料理写真:ブリエ(成形工程)
ブリエ 成形工程
何度も登場しているブリエ この形だと ミルクハース の場合が多いと思いますが 水...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ショートニング 水 イース...
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Snapdishの料理写真:高加水ブリエ(焼成)
高加水ブリエ 焼成
今回はゴマ入りブリエ ってか また入れる水の量を間違えた ゴマを入れて水分調整を...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ショートニング イースト 水 黒ごま 白...
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Snapdishの料理写真:クロックマダム風〜ハートのピッツァ
クロックマダム風 ハートのピッツァ
半熟とろとろ に仕上げたかったんだけど 油断してオーブンを離れてしまい 気がつい...
材料: 好きなピザ生地 ベシャメルソース チーズ ベーコン 卵
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Snapdishの料理写真:高加水ブリエ(成形)
高加水ブリエ 成形
またもや丸いブリエにて失礼します 前回は真ん中パッカーンだったからリベンジ って...
材料: 強力粉 イーグル 砂糖 塩 ショートニング イースト 水
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Snapdishの料理写真:🍅とイカのノリバター、かぼちゃのヨーグルトサラダ、かぼちゃのポタージュスープ
とイカのノリバター かぼちゃのヨーグルトサラダ かぼちゃ...
カボちゃんパート 今日のカボすけは脇役です いつもはマヨッてるカボチャのサラダを...
材料: ミニ ヤリイカ にんにく微塵切り バター 塩 胡椒 青海苔 ...
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Snapdishの料理写真:高加水ブリエ(追記有)
高加水ブリエ 追記有
ボンちゃんの丸いブリエ かわいかったぁ と 言うことで 私も丸いブリエに挑戦 今...
材料: リフドォル 砂糖 塩 ショートニング イースト 水
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Snapdishの料理写真:レーズン★バターロール
レーズン バターロール
こんにちは なにやら最近バタバタ忙しくてペコリに来れませんでした oぅ o でも...
材料: 全てg表記です 強力粉 薄力粉 蜂蜜 塩 スキム 無塩バター...
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