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香料は オレンジエッセンス レモンエッセンスなどが合います。
私はオレンジ3 レモン2の割合で添加しました。
不快な方は天然レモンで なくてももちろん構いません。
元レシピは まーぶるちゃんのところにあります。http://snapdish.co/d/Lqz0Da
こちらの方がカロリーは低いです。
私のは ミルク感を強く出す様にコンデンスミルク コーヒークリーマーを使っています。
脱脂粉乳材料でスキムミルクでもok
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私はKルピスの 喉にマクが出来る感じが苦手ですが コレはできません。😋
出来上がりをKルピスと比較しました。
母親に目隠しテストをさせて試飲しました。
勝ったぜ👍
早く 娘が帰って来ないかなぁ❤️
低脂肪乳 100円
砂糖 150円
コンデンスミルク 100円
コーヒークリーマー 100円
大まか500円の出費で2Lの原液ができます。
Kルピス470mlで300円くらい
コスパも勝ったぜ👍
脱脂粉乳材料を使っていないので材料費 カロリー共に私より低いです。
http://snapdish.co/d/Lqz0Da
酸味はリンゴ酸なんですね。その製品開発力には脱帽です!
やりましたなぁ😄
コクだしに
工夫あり❗❗
ヘルシー志向と
あくまで本家に勝つぜ志向❗❗
今年の夏は
両方楽しめるね
ありがとうございます(o^^o)❤️
Kルピスのほうが酸味が強い感じですね
コクは勝ちましたね(≧∇≦)
快諾頂きありがとうございます(o^^o)❤️
無添加志向だとまーぶるちゃんタイプ
健康志向だとスキムミルクを足すと高タンパク 高カルシウム
コク志向ならコンデンス コーヒークリーマー
規定量のリンゴ酸(クエン酸)ですが
Kルピスの方が多くいれている感じです。
比較すると私のは冬のホット向きかも
でも、私もクエン酸多めで
さっぱりアッサリが好き
台風が過ぎたら、夏ですね✨
姐御ちゃまはKルピスまで自家製!?
凄すぎるよー(ㅅ´ ˘ `)♡
うちの唯一のメンズは大のカルピス好き⤴︎⤴︎(ノ▽〃)
あ。
名前出してしまった(笑)
今日もカルピスでせっせとグミを作ってました(^^;;
すんばらしいね~(*´∇`*)
脱脂粉乳成分を増やし過ぎたかな
時間が経つと乳成分が沈殿します。(^◇^;)
安定剤 乳化剤が入っていない証拠だけどね
ありがとうございます(o^^o)❤️
子供も多いから作ればお得だよ
500円で2リットルの原液ができます。
カルピスは夏場の用途が多いから私は3リットル仕込みましたよ(o^^o)
私もグミレシピがあるから仕込んでみよ
カルピスの割高感が心に痛いので
昨年から★をつけていた まーぶるちゃんのレシピをイジリました。
どうせ作るならコクを出しちゃえ!と脱脂粉乳成分の多い自宅にあるものを入れ込みました。
飲むは もちもち ゼリー カキ氷など使用頻度が高い商品だもんね
ありがとうございます(o^^o)❤️
いつになったら梅雨あけかな?
明日からビーチ入りだけど雨だわさぁ(^◇^;)
で、梅雨明けですよ😄
短くも熱い夏の始まりです✨
良い週末を👍🏽
ありがとうございます(o^^o)❤️
雨が上がればビーチで乾杯できます。
二泊三日だから1日は絶対晴れますね(o^^o)楽しんできます。
乳成分は酸に触れると
分離するんやけど
多分よーく冷ましてから
だったなら
大丈夫
回答ありがとうございます(o^^o)❤️
たぶん私が脱脂粉乳を盛りすぎだと思います(^◇^;)
ありがとございます(o^^o)❤️
かなり濃厚なミルク感だよ😁
そのおかげであのおすすめのお酢愛用できるわけですねヽ(;▽;)ノ
返信が大変遅くなり恐縮です。
マーブルちゃんのレシピが基本なので
彼女のレシピの方が材料が少ないので
オススメかも
私は、濃厚なミルク感を出したいので色々使いました。
ありがとうございます🤗
昔は、自己満足で日々色々な実験していました。
割とキッチンに篭りきりで
変なことしてるのが日常です(^◇^;)