ストレート液 のレシピと料理アイデア

ヨーグルト酵母の中種と試しにつくった林檎酵母の中種 林檎酵母液消費のため丸パン焼...

はい また焼き上がり12時こえた でもいい香りふんわりやけた ノ レシピの水分を...

マンゴーヨーグルト酵母でシフォンケーキ焼いてみました 持ってるシフォン型が大きす...

今日は少し涼しかったので温で この冷やしもまた旨しー

前々から何度かチャレンジしている アーモンドプードルを配合したリッチ生地の食パン...

家で取れた金柑を使って 久しぶりに酵母起こしちゃいました 長らく野菜室で眠ってい...

はじめまして うさぶーちゃんの後押しで勇気を出して参加します 初挑戦のパンを焼き...

昨日のおやつもう1品 デコポン酵母ストレート液とヨーグルトを水分にして焼きました...

ずっとパンに使おうと冷蔵庫にしまっていたオレンジピール やっと使えました 艸 今...

おはようございます 先日よりひとりバゲット修行祭り開催中 なのですがなかなか投稿...

よっしゃーっ ラウンドパン いい感じに焼けたーっ b やっと やっとそびえ立って...

新しい酵母を仕込んだので少しだけ残った酒粕酵母とレモンプルーン酵母を使いきり 山...

甘塩っぱくてコッテリ 甘味はシロップだけ 本体は塩味で仕上げます これとコーヒー...

昨日投稿したのは無水で仕込んだ酵母ですが 水を入れて仕込んだいちご酵母も出来上が...