Restaurant La FinS レストラン ラ フィネス の杉本 敬三シェ...
材料: 豚肉のミンチ できれば黒豚 ブランド豚 豚ばら肉 肩ロー...
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いやー すっかり春ですね つい先週まではまだ寒さがあってストーブが活躍していたの...
材料: 生クリーム 牛乳 コーンスターチ グラニュー糖 はちみつ 食...
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祖母 が暮れになると決まって作っていた生馬モツで作る 馬モツに煮 昔 私が生まれ...
材料: 馬生モツ キロ単位で好きなだけ 合わせ味噌 安い田舎味噌 赤...
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幼い頃 よく冬になると石油ストーブの上に角煮の鍋をおいてコトコト煮込んでいました...
材料: 豚バラブロック 長ネギ しょうが 大根 たまご 水 めんつゆ...
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こんばんにゃ 遅くなっちゃったぁ 大好きな かおっぺのお祝いだよ おめでとう 私...
材料: きび砂糖 醤油 水 酒 りんご酢 みりんと片栗粉 鶏肉 酒 ...
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朝からストーブの上でコトコト 味がしみしみのおでんが出来ました 今朝は家族皆早起...
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