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お天気の都合により 本日もまた冷たい麺 スモークサーモンがあると つい巻き薔...
材料: スモークサーモン フェンネル レモン ケイパー スモーク塩 ...
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日曜日のブランチ 先週 長野の安曇野で買ってきた蕎麦粉を使ってガレットです 具は...
材料: ガレット そば粉 水 たまご 塩 マッシュポテト じゃがいも...
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青梗菜を酒蒸ししてスモーク香るオイスターソースと塩のみの味付け オイスターソース...
材料: 青梗菜 MCスモーク香るオイスターソース 塩 酒 炒め油
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ランチ 今朝 ベーコンを焼いた後の油を使いました 少しスモークの香りがして鶏胸肉...
材料: 鶏胸肉 塩麹パウダー 小麦粉 ベーコンを焼いた後のオイル に...
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カジキマグロのムニエルに トマトソースをかけて スモーク香るオイスターソースで華...
材料: カジキマグロ 塩 胡椒 小麦粉 バター しめじ 茄子 にんに...
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