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手料理
- 2016/07/22
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蕎麦寿司(いなり)
レシピ
作り方
- 1
- 麺つゆをかけつゆの濃さで薄めて、ゼラチンでジェルをつくる。洋風は麺つゆを水とトマトジュースで割ってつくる。
- 2
- 蕎麦を茹でて水で締めたら、和風はアマニ油、洋風はオリーブオイル少量を麺に絡めてくっつかないようにしておく。
- 3
- いなり寿司のおあげさんに蕎麦をつめてトッピングする。
- 4
- 和風:錦糸卵、ネギ、ミョウガ
洋風:鴨のスモーク、マッシュルームのソテー、トマト、レモン
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リスナップ (7)
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心配してました。今開けるとかいじゅうさんの顔が見えて、思わずコメントしてます。
お元気でしたか。
美味しいもの一杯食べてましたか。👏🏻🙌🏻😄😋🍴😍✨
何を書いたら良いのかわからない。😂
しばらくSD放置してました^^;
沢山美味しい物たべて肥えてましたよーw
SD見ると余計食欲わきますね(*^◯^*)
ありがとうございますm(_ _)m