最近 巻かないロールキャベツが流行っていますが 昨夜は炊飯器ではなく 大きな土鍋...
材料: キャベツ 豚挽き肉 玉ねぎ 人参 セロリ 卵 ベーコン 鶏ガ...
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海老とタラの旨味が残る鍋の思い出 白菜大根キノコなどはスープの中にまだたっぷり ...
材料: 鍋の残り 水 タケノコ水煮 キクラゲ 豆腐 溶き卵 水溶き片...
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チキンとプラムの白ワイン蒸し カボチャの豆乳ポタージュ にんじんサラダ くるみパ...
材料: 鶏もも肉 プラム 白ワイン 白ワイン 塩 こしょう 小麦粉 ...
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夏大根で冷製スープ 京都の白味噌と 豆乳で 和風にしました 茅の舎野菜だしを使い...
材料: 大根 玉ねぎ 茅の舎野菜だし 白味噌 豆乳 Exvオリーブオ...
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ピリとろ料理 辛味はユウキ食品さんの タテギ チーズは東京デーリーさんの 脂肪分...
材料: ハンバーグ 水 タテギ チーズ
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大根サラダには 乾燥ワカメを入れます 野菜の水分を乾燥ワカメが吸収するので 水分...
材料: もずく 青ネギ 刻み 卵 酒 砂糖 醤油 スープの素 生姜汁...
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ピザにしか見えないからピザと名乗っても良いのですが一応フォカッチャをピザっぽくし...
材料: 強力粉 おからパウダー オリーブオイル 自家製酵母液 甘酒 ...
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昨夜のメインです ほぼ家にある調味料で おうち麻婆豆腐を作りました 豆板醤 鷹の...
材料: 絹ごし豆 1丁半 豚挽肉 醤油 大さじ3 砂糖 大さじ5 味...
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里芋のポタージュ クリーミーでコクがあって 美味しいです からだが温まりますよ
材料: 里芋 玉ねぎ バター 水 固形スープの素 牛乳 塩 胡椒
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