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Snapdishの料理写真:さつまいもと新玉ねぎのポタージュ
さつまいもと新玉ねぎのポタージュ
野菜の自然な味わいが楽しめ おからを使ったのでお腹が随分膨れました
材料: さつまいも 新玉ねぎ おから 塩麹 甘麹 豆乳 胡椒
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Snapdishの料理写真:モッツァレラとトマトの生ハム巻きとステーキ😊
モッツァレラとトマトの生ハム巻きとステーキ
昨夜は久しぶりに家族が揃ったので 冷凍庫で眠っていたお肉でステーキ いつもお中元...
材料: モッツァレラチーズ トマト フレッシュバジルの葉 生ハム オ...
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Snapdishの料理写真:麻婆白菜、春雨サラダ、餃子、キムチの中華スープ
麻婆白菜 春雨サラダ 餃子 キムチの中華スープ
今日は 中華料理です 辛いものは苦手だけど キムチスープは大好き 身体がポカポカ
材料: 白菜 水煮たけのこ 白ネギ 生姜 にんにく 豚挽肉 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:大根と豆苗と鶏肉のスープ
大根と豆苗と鶏肉のスープ
鶏肉は冷蔵庫にあった別日に茹でておいたものを使いました 生肉を使う場合は大根と同...
材料: 大根 豆苗 鶏肉 鶏がらスープの素
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の黒酢炒め
鶏胸肉の黒酢炒め
今夜は中華 鶏胸肉がいっぱいあるので 黒酢炒めに もやしも そろそろ危なくなって...
材料: 鶏胸肉 ピーマン 椎茸 もやし 黒酢 醤油 酒 砂糖 粉末鶏...
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Snapdishの料理写真:あさりとえびのフェットチーネ💗柚子胡椒風味ペペロンチーノ✨
あさりとえびのフェットチーネ 柚子胡椒風味ペペロンチーノ
アクアパッツァを作るつもりであさりを買っていたのですが 今夜は一人の食事となりど...
材料: フェットチーネ あさり えび プチトマト ブロッコリー ケー...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛〜ヤンニョムチキン丼♪
ピリ辛 ヤンニョムチキン丼
ピリ辛なヤンニョムチキンを丼で 唐揚げはノンフライヤーで作りました ご飯の上には...
材料: 鶏モモ肉 唐揚げにする コチュジャン ケチャップ 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん♡
晩ごはん
晩ごはんは 昨日イカげそをたくさんもらったのでイカげそをたっぷり使ったおかずにし...
材料: イカげそ 豆腐 キャベツ 粗みじん切り 玉ねぎ みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:明太クリームスパゲティ、簡単!きのこのデュクセル風、コールスローサラダ、野菜スープ
明太クリームスパゲティ 簡単 きのこのデュクセル風 コー...
デュクセルとは フランス料理で 玉ねぎ マッシュルーム エシャロットのみじん切り...
材料: しめじ ブラウンマッシュルーム 玉ねぎ オリーブオイル 白ワ...
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Snapdishの料理写真:コーン🌽チャウダー
コーン チャウダー
チャウダーと言えば クラムチャウダーが有名ですが たまにはこんなチャウダーも い...
材料: コーンクリーム缶 ベーコン 玉ねぎ セロリ 人参 スープの素...
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Snapdishの料理写真:ポークシチュー♪
ポークシチュー
近くのスーパーは品揃えがイマイチ 塊肉は豚バラくらいしかない ポークシチューにし...
材料: 豚バラ塊肉 玉ねぎ ニンジン セロリ マッシュルーム フレッ...
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Snapdishの料理写真:鯖味噌煮缶で
    かぶカップグラタン*
鯖味噌煮缶で かぶカップグラタン
以前茄子をカップに見立てて グラタンを作ったのを思い出し 今回は旬のかぶを使って...
材料: かぶ大 直径10 位 鯖味噌煮缶 くり貫いたかぶの中身 本だ...
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Snapdishの料理写真:カレーうどん
カレーうどん
以前お蕎麦屋さんをやってた知人に教えてもらったレシピです
材料: カレー粉 片栗粉 小麦粉 玉ねぎ 豚肉 甘めのうどんスープ ...
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Snapdishの料理写真:ワンタンスープ
ワンタンスープ
子供の頃 母が良く作ってくれました 今 思うと節約料理でした
材料: ワンタンの皮 豚挽肉 白菜 椎茸 人参 もやし 長ネギ ニラ...
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