ソテー赤ワイン のレシピと料理アイデア

豚ロース 豚テキ ソテー グリル ステーキ 赤茄子 自家製 簡易 デミグラス デ...

見えてないですが お肉の下にソースがいます とっても美味しく頂きました x

いちごが残ったので ソースにしてみました 酸味があって 以外に

アメリカンチェリー 無塩バター 赤ワイン 蜂蜜 ローズマリー にんにくチップ 隠...

またもや鶏です 好きなのです鶏肉が 塩ニンニクで下味をつけた鶏胸肉をソテーし 焼...

　

でっかい具材 ごろごろ チキンライス オリーブオイル 無塩バター マルドンシーソ...

　

まあやちゃんのパーティーで教わった一品です 中川シェフに教わったハンバーグにデミ...

鴨と葡萄 よく合って好きな感じ ワインも進みました

甘いソースが淡白なタラに合います 塩タラではなく 生の真鱈です

ポークチャップ ステーキ ミニミニトマト 赤ワインソース ケチャップソース ポー...

春みぃつけた 一足先に味わう春の食材ネタ

巷では よく知られた真空調理を利用しました お肉