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手料理
  • 2014/12/24
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まあやちゃんに教わった! ハンバーグのデミグラスソース

レシピ
作り方
1
【材料】
ハンバーグ 約400g
材料焼き方は中川シェフに習ったものを参照
にんじん・しめじ お好みでなんでも

デミグラスソース缶 2缶
赤ワイン 100〜150cc
トマトケチャップ 大2〜4
ハチミツ 大4
ウスターソース 大2



2
【作り方】
サラダ油をしいたフライパンにハンバーグと野菜をソテーする。

ハンバーグを両面8割火が入ったら、デミグラスソース缶をいれて、赤ワイン、ケチャップ、ハチミツ、ソースを入れて煮込む。

みんなの投稿 (3)
まあやちゃんのパーティーで教わった一品です。
中川シェフに教わったハンバーグにデミグラス缶を使っただけで、とっても美味しくなりました!
さすが、まあやちゃん!
しのちゃん〜
レシピ来たー!!!
まあやちゃんはミートボールで作ってたやつだよね?
志野 から noriko
のりこ、メリークリスマス〜🎉🎉🎉
まあやちゃんのはね、ハンバーグのタネなんだけど、大きさがミートボールサイズだったみたいね。
私は時間がなかったら、ミニハンバーグくらいの大きさにしましたよ〜
も〜〜う、簡単なのにめちゃうま!
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