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今回はマジメにレシピを書きました コレステロールと塩分を極限に抑えるため グレー...
材料: 鶏胸肉 塩麹 薄力粉 片栗粉 油 すし酢 醤油 玉葱 スイー...
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ワインとブイヨン ではなく 日本酒と白だしを使って ちょっぴり和風にしたペペロン...
材料: スパゲティ キャベツ あさり にんにく 鷹の爪 酒 白だし ...
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ピーマン嫌いの子どもたちに 丸ごとピーマンを使ってパスタランチ トマトソースより...
材料: 赤ピーマン パプリカでも 牛乳 バター パルメザンチーズ オ...
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せっかくのカワハギなの で肝醤油ならぬ肝ソースにして洋風に頂きました 真ん中の島...
材料: カワハギの肝 塩 胡椒 にんにくのすりおろし オリーブ油 パ...
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あるものでフレンチ ポワローのみのほうが見映えはいいんだが 残りもののイワシ竜田...
材料: ポワロー リーキ 緑の先端は別の料理に 塩 白胡椒 好みのト...
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