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手料理
- 2014/06/09
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ホタテのテリーヌ ブルーベリーのジュレソース🎵
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ソースはレモン汁とブルーベリーをレンチン皮を取り除き、赤ワインビネガーとブイヨンで調味ジュレにしました。
リーチさんの素敵なケーキには程遠いですが、食べともよろしくお願いします。
本当におっちょこちょいな私、iPhoneを紛失💦親切な方のおかげで手元に戻りました💕反省中です😅
なのでこれは6/7のおつまみでした😁
戻ってきて何よりです:D
おこないがＡのかと思います！
お恥ずかしながら、
いままで、ありとあらゆるものを
忘れたり落としたりしてますが、
戻ってきました。日本人、捨てたものではないなと、偉そうに感想述べたりして。
またまた見惚れてしまします！
iPhone、私も落とさないように気をつけますね(*^^*)
私もそう思っていました💕
外国だったら戻らないかと…
自分のミスは棚に上げて、というか棚にしまって（笑）ホッコリしていました。
リスナップもありがとうございました🎵
嬉しいコメントをありがとうございます。
夫はブルーベリーのジュレがお気に召さず、ポン酢で食べていました💢
（笑）
本当に気をつけないと…反省です😅
リスナップもありがとうございました🎵
ほんといつも里美ちゃんの
センスには脱帽だわ( ´ ▽ ` )
お褒めいただけて嬉しいです🎵
リーチさんの美しいケーキをイメージして作りました❗️
朝からスイーツかと思いきや、素敵なお料理だったんですね～～(＾ω＾)
朝から美しいものを目にできて、いい目の保養になります(*^^*)
ソースにもブルーベリー！旦那様のお気には召さなかったようですが、見た目にも綺麗で、食べて目にも本当にいいお料理ですのにね～(*´∇｀*)
iPhone、親切な方に拾われて良かったですね！
さくらこさん、私ったら本当におっちょこちょいで恥ずかしいです💦
昨夜は無言で失礼しました😅
これはリーチさんの美しいケーキをイメージしてみました🎵
ホタテがお安く手に入る時はおすすめです。
サルボ恭子さんのレシピアレンジですが、簡単で美味しいです❗️
リスナップもありがとうございました💕
涼しげな胡瓜？ズッキーニ？の緑か目に飛び込みました👀
ムースをジュレで頂く。。💓里美さんらしいです！
実は2色ムース構想を練っていたところだったので、驚きました😆
なんて似たもの同士なんでしょうね
ごめんなさい💦
リーチさんの美しいケーキが忘れられなくて💕
あんなに素晴らしいケーキは作れませんので、イメージだけお借りして作ってみました🎵
テリーヌは見た目よりもずうーっと簡単で、フープロちゃんがあれば楽チンです❗️
素材の味が活きて失敗なしの素敵なお料理です😁
嬉しいコメントとリスナップもありがとうございました💕
iPhone紛失、恥ずかしいかぎりです😅
今回は胡瓜でしました✌️
リーチさんの美しいケーキが忘れられなくて…イメージだけお借りして、緑と白と紫にこだわりました（笑）
ムースもテリーヌも中身は変わらないですよね…？
私は型に入れたらテリーヌとよんでいます。あってるかしら⁇
もとさんとは食いしん坊どうし？
食べたいタイミングも一緒でしょうか？（笑）
あっ！もとさんを食いしん坊なんて言って失礼しました😅
リスナップもありがとうございました💕
遅くなりましたがたくさんリスナップありがとうございますm(_ _)m
里美さん･･･。凄すぎて言葉が出ません(*˙︶˙*)☆*°見たことも食べたことも無い素敵なお料理ばかりでいつも･:*:･(*´艸`*)ｳｯﾄﾘ･:*:･しちゃいます(//∇//)
「レストラン里美」にお邪魔して色々頂きたいです(≧∇≦)(笑)
本当に綺麗で美味しそうですねぇ〜ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ
私もテリーヌをさらっと作れるようになりた〜い
まだ、肉類しか挑戦したことがないので魚介類は気になります₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ·˚*.｡oO
スマホが手元に戻ってきて本当に良かったですね♪
こちらこそ、嬉し過ぎるコメントをありがとうございました🎵
テリーヌは食材によっては簡単ですが、手間がかかっているように見える、おもてなしにも便利なお料理です😁
フープロがあればすぐ出来ちゃいます✌️
リスナップもありがとうございました🎵
是非是非、さらっと作っちゃってください🎵
見た目よりもずうーっと簡単なんです❗️
魚介の方が簡単ではないでしょうか！
おっちょこちょいで恥ずかしいです💦親切な方に感謝ですね💕
リスナップもありがとうございました🎵
綺麗✨✨✨
暑気なってきたから、こんな爽やかな色合い いいですね〜（≧∇≦）
このお料理、綺麗です…ジュレソース本当ピカピカで素敵
蒸し暑い日が続きますね！
美味しい物を食べてのりきりましょうね✌️
ありがとうございます🎵
フルーツソース大好きなので、色々試しています！
失敗もありますが（笑）
リスナップもありがとうございました💕
リーチさんの美しいケーキの色合いが忘れられなくて…作ってみました❗️
ともさん、ホタテがお好きだったら絶対におすすめです！
ホタテをたくさん使いますので、お安い時にお試しください。
ともさんならさらっとつくれちゃいます✌️
それから…
私の方こそ、ともさんのお教室に通いたいです😍
ライフスタイルすべてお勉強したいです✨
リスナップもありがとうございました🎵
ジュレの色も綺麗だね〜✨
里美ちゃんiPhone見つかってよかったね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
色あいが同じだわ。
ホタテがテリーヌにっちゃうなんて素敵～Ｏ(≧∇≦)Ｏ
フレンチ系私も好きよ～ヽ(≧▽≦)ﾉ
ジュレってのもいいわね♡
ケーキは作れませんので（笑）お料理で表現してみました😁
ひろりんさん、私ったらいつまで経っても成長せずに💦失くし物の天才なんです😅もう、恥ずかしくって猛反省中です💧
拾って下さった方に感謝の気持ちでいっぱいです💕
リスナップもありがとうございました😊
私もあんなに素晴らしいケーキが作ってみたいのですが、無理なので（笑）
お料理で少しだけ表現してみました！
リスナップもありがとうございました💕
ホタテのテリーヌは優しいお味なので、ブルーベリーの香りとよく合いました！
リスナップもありがとうございました💕
ステキだわー♪
ブルーベリーと合うんだね！
里美ちゃんのソース、また勉強になるわー✨
まぁ〜✨なんと素敵なお料理✨
自分でこれだけの創作料理が作れるなんて凄いわ〜👍
お洒落でとっても美味しそう💕💕
フルーツソース使いもマネできたらなぁ꒰ღ˘◡˘ற꒱
おしゃれだし…
ハードル、また上げちゃったね（笑）
一体どんな美人？！
きゅうりがお上品！！
とっても美しくできましたねー
ブルーベリージュレソース、私は好きでしたが…夫は柚子胡椒入りの白ポン酢で食べていました（笑）
リスナップもありがとうございました💕
ホタテのテリーヌはサルボ恭子さんのレシピです❗️
簡単でとっても美味しいんですよ💕
ソースはいつも味をみながら作っていますが毎回ビミョーに違うかもしれません（笑）
リスナップもありがとうございました💕
プーティさんもフルーツソースお好きですか？
私は大好きなんですが、夫は種類に依るらしいです（笑）
これからは美味しいフルーツがたくさんあって、どんなソースにするか楽しみなんです🎵
リスナップもありがとうございました💕
本当に…？
あずちゃんに褒められると、すごーく嬉しい🎵
それから、あずちゃんの中では美人のままでいさせてね（笑）
リスナップもありがとうございました💕
おりぃさんは本当に優しい💕
せっかく下さった大切なコメント、二度と同じ失敗はしません💦
ごめんなさい🙏
胡瓜が一番大変だったので（笑）褒めていただけて嬉しいです🎵🎵🎵
リスナップもありがとうございました😊
なんて素敵なお料理なんでしょう💓
素敵過ぎてウットリです！
ホタテのテリーヌ大好物なんです🍴
里美さんレストラン開いて下さい。
私飛んで行きます(๑◕ˇڡˇ◕๑)🎵
携帯を紛失されて大変でしたね。でも、お手元に戻ってきたようで本当に良かったです👏👏
ほんと、いつも、スゴーイ(*≧∀≦*)
嬉しいコメントをありがとうございます🎵
レストラン素敵ですが、お出しするのが遅過ぎて、クレームの嵐になりそう😅
iPhoneを失くすなんて、本当に恥ずかしいです💦
いくつになっても、成長のない私。
猛反省中です（笑）
リスナップもありがとうございました。
ホタテのテリーヌは簡単で美味しいです！
是非お試しください💕
ホタテのテリーヌ！
見た目よりもずうーっと簡単です。
良かったらお試しくださいね💕
そんな風に言っていただけて嬉しいです😍
リスナップも
改めて…
リスナップもありがとうございました💕
なんちゅうオシャレ料理❕
ホタテのテリーヌってどんな食感なんだろう💕ソースが魅力的〜😍
iPhone戻って来て良かったねえ💦
ブルーベリーなんて帆立に合わせたことないです〜‼︎😆
つたないムースにコメもリスナもありがとぉございまぁ〜す😄✨
テリーヌの食感は…ふわっと優しい感じです💕
iPhone、本当に恥ずかしいかぎりです💦
拾って下さった親切な方に心から感謝しています🙏
リスナップもありがとうございました💕
ホタテのムースを見つけて嬉しくなってしまいました🎵
とっても美味しそうでした！
リスナップもありがとうございました💕
同じ系統のメニュー作ってるとなんだか親近感で私も嬉しくなっちゃいます😄💕
だいぶクオリティにギャップがありますが…気にしなぁ〜い😁😁😁
お料理見つけてくださってありがとうございまぁす😋🎀
テリーヌは簡単で美味しいですよね❗️
サーモンのテリーヌも大好きです。
フォローもありがとうございました🎵
よろしくお願いします。
またまた美しいお料理😘
美味しそうですね〜(^_−)−☆
iPhone見つかって良かったですね！
iPhone、本当に恥ずかしい失敗でした（笑）
日本は素敵な国ですね❗️
リスナップもありがとうございました🎵
な、なんて美しい〜ෆ⃛(⑅ ॣ•͈૦•͈ ॣ)꒳ᵒ꒳
しかも、大好きなホタテのテリーヌとは！なんとも贅沢な一品です。ソースも美味しそう〜♬( •ॢ -ॢ)-♡”
スイーツから膨らませるなんて。素晴らし過ぎです。食べてみたいです。
iPhone見つかってよかったですね(>_<)ないと落ちつかないですよね。。(´u_u｀)
本当に日本はいい国ですよね。
リーチさんのケーキが美しくて😍
イメージをお借りしちゃいました❗️
ホタテのテリーヌ、美味しいですよね。私も大好きです❤️
iPhone、拾って下さった方に心から感謝です💕
リスナップもありがとうございました🎵
もうさとみんのオシャレさん度には誰も敵わないわ〜！
ようこ姉さんのケーキをイメージしたホタテのテリーヌやなんて…😍
さすがやわ〜✨
ホタテのテリーヌ美味しそう( ˃̶̤ ·̫ ˂̶̤ )
ぶるーべりーだけど、赤ワインで
綺麗な赤色ソースですね♡
ケーキは作れないので、こんな風にしてみました❗️
リーチさんのケーキ！本当に綺麗でしたね！
あの色合いが忘れられなかったの😍
リスナップもありがとうございました💕
テリーヌ、お好きですか？
私も大好き💕でもついつい食べ過ぎて困ります💦
リスナップもありがとうございました😊
テリーーヌ♡
夏はなぜかテリーーヌ食べたくなりますよ！
この型、かわいいよね。
テリーーヌに便利そうで、いま、狙ってます…けど買えない（笑）
テリーヌ美味しいですよね！
私も大好きです💕
トヨ型便利ですよね。志野さんの素晴らしいスイーツに是非❗️
リスナップもありがとうございました💕