今日は豚を使って全く違うメニューを考えていましたが 冷蔵庫にあると思っていた柚子...
材料: 豚ロース しそ もやし ルクエでチン 市販のおろしソース 付...
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スペアリブのホロホロ煮込み 圧力鍋を使ってます 甘酒とトマト はとても相性が良い...
材料: スペアリブ 塩胡椒 オリーブオイル 水 玉ねぎ小さいもの 人...
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昨日は味ソースとバターを合わせました 今日は味ソースに卵黄をポトリ これは簡単だ...
材料: マルコメ糀美人 ブルドック中濃ソース 卵黄 白胡麻
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先日行った Truffe Bakery の食パンと 昨夜の残りのアジフライと 同...
材料: 食パン 8枚切り ゆで卵 マヨネーズ 練り辛子 アジフライ ...
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トマトと味噌とクリームの組み合わせって酸味とコクとミルキーさが面白いバランスで絡...
材料: ラタトゥイユ 鶏モモ肉 牛乳 豆乳 無調整美味しいヤツ 好み...
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とうもろこしをレンチンし粒の部分を切り取りカラーピーマンはさいの目に切って鶏ミン...
材料: 鶏ミンチ とうもろこし カラーピーマン 赤 黃 緑 塩コショ...
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今日豚ひき肉が安かったから 我が家定番のお豆腐を使うヘルシーハンバーグに味噌リン...
材料: 豚ひき肉か合挽き肉 絹ごし豆腐 パン粉 玉ねぎ 卵 コンソメ...
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あっという間にできちゃうメインおかずを作りました YouTubeライブでも先生が...
材料: 豚挽き肉 ニンニク じゃがいも キャベツ トマト シュレッド...
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味噌 中濃ソースで味付けの中華炒め 生姜とにんにくと豆板醤で中華の味に カシュー...
材料: 鶏もも肉 ピーマン カシューナッツ 酒 塩 味噌 中濃ソース...
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今日は ボジョレーヌーボー解禁日 お昼休みに と買いに出かけ 会社の冷蔵庫で 冷...
材料: 豚レバー 板こんにゃく 長葱 小口切り 万能味ソース オリー...
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万能味ソースと八角 にんにく 生姜で中華スペアリブ ソースと味噌のコクと八角の香...
材料: スペアリブ 紹興酒 水 圧力鍋によってで調節 味噌 中濃ソー...
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今日は野菜がたっぷり食べたくて あれこれ沢山作りすぎました グリルチキンの味噌リ...
材料: みそ しょうゆ 酒 砂糖 しょうがすりおろし にんにくすりお...
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味噌 中濃ソースの万能味ソースで炊き込みご飯 肉や魚などの動物性たんぱく質や旨味...
材料: 米 しめじ 油揚げ 味噌 中濃ソース 酒 水 水 小ねぎ 小...
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