今夜は らっきょうとその漬け酢を使ってチキン南蛮風唐揚げを作りました らっきょう...
材料: 鶏もも肉 ニンニク 生姜すりおろし 塩麹 酒 胡椒 片栗粉 ...
- 6,439
- 226
- 47
- 49
- 保存
久々 チキン南蛮 友達もいるので大量 天かすをたくさんもらったんで 衣に混ぜてサ...
材料: 鶏胸肉 ニンニク 塩コショウ 卵白 天かす ポン酢 水 砂糖...
- 27,384
- 998
- 75
- 107
- 保存
魚 白身魚がおすすめ に ズッキーニ パプリカ 玉ねぎとタルタルを合わせて焼きま...
材料: モウカサメ 塩 黒胡椒 玉ねぎ 赤パプリカ ズッキーニ 茹で...
- 741
- 61
- 1
- 3
- 保存
自家製ピクルスでタルタルをつくります クリームチーズと合わせるので爽やか
材料: 自家製ピクルス ハム クリームチーズ アンチョビ 牛乳 パン...
- 5,516
- 31
- 6
- 保存
たまたま 別の用途で作っていた 蜂蜜味噌と 玉ねぎドレッシングを混ぜたら美味しい...
材料: 蜂蜜味噌 味噌 蜂蜜 みりん 玉ねぎドレッシング 玉ねぎみじ...
- 10,103
- 320
- 3
- 24
- 保存
簡単に作れて 美味しいキムチタルタルサンドが 出来ました キムチ ゆで卵 タルタ...
材料: 茹でたまご キムチ マヨネーズ きゅうり マーガリン バター
- 2,421
- 142
- 3
- 22
- 保存
先日の仕事帰りにお魚屋さんをチラッと覗いたら 時間が遅すぎて品物パラパラしか無か...
材料: ブリ 刺身用サク レモンハーブソルト 薄力粉 水 薄力粉 パ...
- 2,047
- 81
- 1
- 7
- 保存
ハンバーグの起源 タルタルステーキをまぐろで ごま油だとユッケ寄りにオリーブオイ...
材料: まぐろたたき ヤマサ グルメ醤油 ごま油 レモン汁 卵黄 細...
- 6,835
- 222
- 1
- 64
- 保存
プロヴァンス地方が発祥のペースト タプナードを自分好みに作りました マスタード ...
材料: ブラックオリーブ種抜き ケッパー ピクルスもOK マスタード...
- 7,113
- 203
- 49
- 81
- 保存
うちの常備菜第二弾 ピクルスです 簡単で長持ち アレンジ自在 よかったら作ってみ...
材料: 酢200又はすし酢200 水200 塩大1 砂糖大6 粗挽き...
- 10,263
- 200
- 89
- 29
- 保存
- 5,481
- 134
- 14
- 11
- 保存
- 463
- 39
- 1
- 保存
- 5,926
- 321
- 36
- 44
- 保存
- 1,027
- 17
- 1
- 1
- 保存
