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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御摘まみ 
chicken 65 Indian cuisine

[インド料理]
チキン65
生ピーマンと桜大根を添えて

狸特製スパイスです
(無化調 無添加)

🇮🇳👳ワタシ、スパイシーに仕上げたよ
皆様に乾杯‼️
( ・∀・)っ✨🍻🎶
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

七瀬ふたたび(筒井康隆先生)的な(笑)
再びのメインディッシュ
粉やレシピの研究を兼ねて。
今回は手羽元で。

[チキン65]
サイドのしし唐辛子は敢えて素揚げ

皆様に乾杯‼️
( ・ω・)っ🍺💥🍺

スパイスや粉の混合は狸レシピです。
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵のお料理

[主菜]
チキン65と甘長唐辛65
今回は手羽先で作ってみました
( ・∀・)
※狸特製スパイス調合
※甘長唐辛は高知県産の土佐甘長です
(旨いですね)

[スープ]
スパイシーミネストローネ
(ユウキのハリッサ使用)

チキン65は揚げるのは暑いので
横着しオーブンにぶち込みました。
\(^o^)/
※味付けと火入れはバッチリ。
セットは唐揚げモードでしたが
案の定、衣が剥げちまいました。
ちょっとオーブン調理するには
衣が柔らかったです。😭
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