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手料理
  • 2021/10/11
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低温調理〜手作りサラダチキン( ˘ ³˘)♥うまかばい(•‿•)

レシピ
材料・調味料
むね肉
312kg
ユウキ ミックスハーブ
適用
美味しい塩
適用
作り方
1
むね肉をほーくで刺し、塩、ハーブを塗り
ジップロックで、一晩付ける。
2
65度位の湯に1時間ほど漬けました。
3
めっちゃ美味しいサラダチキンの出来上がりです(ノ^_^)ノ
みんなの投稿 (1)
吉備高原むね肉が安かったので、低温チキン蒸しにしました。

柔らかい(~‾▿‾)~

#田舎暮らし #低予算生活 #cooking #年金暮らし #japanese #japanesefood #サラダチキン#ミックスハーブ
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