今日の酵母 は久しぶりに 折り込み を使った渦巻き です みゆゆ が 教室で し...
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大好きなパン屋さんの一番人気 チョコパンに似せて作ってみました フランスパン用粉...
材料: リスドオル 準強力粉 強力粉 砂糖 塩 水 牛乳 オリゴ糖 ...
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スナップに出てるショコラシナモン シュガーパウダー使いました 生地に練り込み 生...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 無塩バター 卵 ドライイース...
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プレゼント用に デコはチョコペンで 顔はココアをお湯で練ったものを爪楊枝で描きま...
材料: 薄力粉 卵 サラダ油 砂糖 塩
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3種類の麹 塩 甘 醤油 をまとめて使ってのお菓子作り 洋菓子では初の試みです ...
材料: 小麦粉 今回は中力粉使用 無塩バター 卵黄 甘麹 塩麹 蜂蜜...
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