こんにちは 今朝からの雨は上がり曇り空気温は昨日より10度も低い 寒暖差に気を付...
材料: 小さいの8個ほど 強力粉 米粉 無塩バター ドライイースト ...
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生地のパンにはまり 次はチョコチップにシナモンパウダーをまぶして混ぜこんでみまし...
材料: 強力粉 きび砂糖 水 一部牛乳でもOK 自家製酵母中種 1 ...
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桜が散ってしまったのに 桜の食材が残ってる ホワイトチョコも残ってる と言うこと...
材料: 春よ恋 砂糖 イースト 水 スキムミルク 塩 ショートニング...
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今朝の朝食です はじめてエピ成型に挑んでみました う ん 若干ためらいが見え隠れ...
材料: 準強力粉 白神こだま酵母ドライ ぬるま湯 35度 塩 ベーコ...
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酵母元種がまだまだ元気なので チョコチップたっぷり巻のミニバケットとシンプルな丸...
材料: レーズン酵母元種 リスドォル マルチグレイン モルトパウダー...
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とりあえず流行りには乗りたがーーる とりあえず 度は作りたがーーる人 そして 全...
材料: 強力粉 小麦粉 砂糖 塩 イースト 豆乳 クリームチーズ
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キャス好きの私に友達がくれたクッキーをイメージして イチゴジャムの代わりに 今回...
材料: 無塩バター グラニュー糖 イチゴジャム 塩 クリームチーズ ...
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またまた八朔を頂きました どうしよう 実の部分は 白ワイン 蜂蜜でマリネにして ...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 加水 酵母液 ルヴァンリキッド ...
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さくらんぼ酵母でチョコミルクハース チョコのいい香りがたまんない さくらんぼ酵母...
材料: 強力粉 小麦粉 ココア 砂糖 塩 牛乳 元種 練乳
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ベーグルづくり 今日は二種類です プレーン coffee チョコチップ Unir...
材料: 4個分 最強力粉 インスタントドライイースト 塩 三温糖 ぬ...
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