- 1,770
- 73
- 2
- 3
- 保存
- 335
- 21
- 1
- 保存
今日のお昼に食べたピザトーストです ユウキ食品春の新商品 海老辣醬 を使いました...
材料: 食パン 玉ねぎ 薄切り ピーマン 薄切り シーフードミックス...
- 6,782
- 348
- 5
- 47
- 保存
粒みそに香味野菜のすりおろしと糀甘酒の中に1晩漬け込んだ豚肉 いい感じになりまし...
材料: 豚ロース 粒みそ 糀甘酒 にんにくすりおろし 生姜すりおろし...
- 2,440
- 155
- 7
- 33
- 保存
塩麹豆腐を絹ごしで作ってグダグダになってしまったので使い道を考えていたら のっち...
材料: 塩麹豆腐 バルサミコ酢 マヨネーズ 柚子胡椒 醤油 ハチミツ...
- 1,158
- 52
- 3
- 1
- 保存
中沢さんのサワークリームでディップ 小さいほうのパックだったけど タルタルっぽく...
材料: サワークリーム 紫玉ねぎ 塩 スモークサーモン パセリまたは...
- 2,670
- 68
- 1
- 5
- 保存
タケノコの渋みはタンニンなどで タンパク質と結合すると 舌に感じなくなります な...
材料: ゆで筍 柔らかいとこ サラダ油 ゆで筍 固いとこ 牛乳 ライ...
- 3,798
- 140
- 7
- 11
- 保存
食べるときの色合いはわるいけど めちゃんこ美味しいので是非お試しくださ い 私は...
材料: アボカド 今回は小さい梅 醤油 マヨネーズ 納豆 素麺 麺つ...
- 4,725
- 156
- 20
- 16
- 保存
ようやくチャバタをお披露目出来ますよっと 甘麹酵母液使用です 基本は北海道のあの...
材料: 8個分 北海道産強力粉 北海道産全粒粉 甘麹酵母液 水 モル...
- 14,075
- 209
- 91
- 71
- 保存
最近 菌活するようになり 醤を作ってみました 最近は調味料 ほぼ醤だけで生活して...
材料: たけのこ スナップえんどう 木綿豆腐 白ごまペースト えび ...
- 1,308
- 23
- 1
- 保存
- 1,756
- 139
- 1
- 23
- 保存
余ったあんぽ柿を 白ワインに付けておいて 今日食べるのを 楽しみにしていましたー...
材料: クリームチーズ あんぽ柿 又は干し柿 白ワイン カシューナッ...
- 4,341
- 156
- 13
- 28
- 保存
