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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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Snapdishの料理写真:おうちでグリル
おうちでグリル
あまりキャンプにも行けないもどかしさを料理にしました
材料: 玉ねぎ 椎茸 じゃがいも ナス エビ 鶏肉 お好きな調味料 ...
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Snapdishの料理写真:シュウマイ、フライパンで( ›◡ु‹ )
シュウマイ フライパンで
人生で初めてシュウマイ 作りました 旦那さんも喜んでくれて 大成功です
材料: シュウマイの皮 豚ひき肉 玉ねぎ カニカマ ゴマ油 塩 中華...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉、じゃがいも&椎茸のバター醤油炒め
鶏もも肉 じゃがいも 椎茸のバター醤油炒め
先日チラッと雑誌で見かけた コウケンテツさんのレシピ 記憶が定かじゃないけど 多...
材料: 鶏もも肉 皮は取る 1口大に切る 新ジャガ 小さめ 肉厚椎茸...
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Snapdishの料理写真:クレープです。お好み野菜たっぷり♪♪サラダクレープは朝ごはんに☆あまあま仕様はオヤツに☆
クレープです お好み野菜たっぷり サラダクレープは朝ごは...
縁がパリッ と中はもちもち のクレープ生地は ほんわり甘くてそれだけで食べても美...
材料: 枚分 小麦粉 砂糖 牛乳 溶き卵 溶かしバター サラダ油 ツ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で生地発酵♪余ったカレーでお楽しみのカレーパン🍞
炊飯器で生地発酵 余ったカレーでお楽しみのカレーパン
出来立てはこんなに美味しいなんて と感動出来ます カレーのルーはお好みで
材料: パン生地 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 はちみつ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのオレンジ煮🍊
スペアリブのオレンジ煮
以前お友達に教えて貰い とってもおいしかったので我が家の定番になっています フラ...
材料: スペアリブ オレンジ絞り汁 砂糖又はハチミツ 醤油 バルサミ...
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Snapdishの料理写真:皮パリ胸肉のガーリックチキンステーキ長ネギ千切りでネギマ風 Garlic chicken steak
皮パリ胸肉のガーリックチキンステーキ長ネギ千切りでネギマ...
胸肉を一枚ガッツリステーキにしてみました 味付けは 塩胡椒のみですが美味い ニン...
材料: 鶏胸肉 ニンニク 長ネギ 塩胡椒 オリーブ油 唐辛子 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:日本酒でつやつやパラパラチャーハン
日本酒でつやつやパラパラチャーハン
前は胡麻油を入れたり醤油を入れたりしていたけど最近はもっぱら塩味のあっさりしたチ...
材料: 卵 ご飯 玉ねぎ しいたけ 蒲鉾 小葱 塩コショウ 日本酒
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Snapdishの料理写真:*手作りチーズケーキ*
手作りチーズケーキ
簡単でおいしかった
材料: プレーンヨーグルト ホットケーキミックス 砂糖orジャム 卵...
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Snapdishの料理写真:すりおろしりんご1個🍎まるごと
もちもち黒糖パウンドケーキ
すりおろしりんご1個 まるごと もちもち黒糖パウンドケー...
黒糖入りなので 少々体調悪そうな色味ですが 笑 もーねー りんごのええ香りが半端...
材料: りんご 卵 黒糖 お好みの砂糖でOK サラダ油 オリーブ油や...
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Snapdishの料理写真:里芋がつなぎの和風ナゲット
里芋がつなぎの和風ナゲット
今夜は夫が飲み会の為 娘とふたりご飯です 以前適当に作って娘に好評だった和風ナゲ...
材料: 鶏もも挽肉 むねでも可 里芋 金時人参 洋人参でも可 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の蒲焼き
秋刀魚の蒲焼き
アヒージョかエスカベッシュにしたいなと思って開いて冷凍していた秋刀魚 昨夜 気が...
材料: 開いた生秋刀魚 小麦粉 酒 醤油 味醂 砂糖 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:ささみのチーズマヨ焼き♪ニラ玉♪など…
ささみのチーズマヨ焼き ニラ玉 など
ささみのチーズマヨ焼き とっても柔らかくできます レシピ載せますね 庭のニラでニ...
材料: ささみ マヨネーズ 粉チーズ パセリみじん切り パン粉
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