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今夜は久しぶりに生姜焼きです 子供が硬いお肉苦手でなかなか作れなかったけど今日は...
材料: 豚の切り落とし 玉ねぎ薄切り 玉ねぎすりおろし 醤油 みりん...
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長ネギと鶏つくねの照り焼き 長ネギ 鶏つくね 人参 しめじ しその実と梅干の混ぜ...
材料: 長ネギ 鶏つくね 冷凍 味付き 人参 しめじ 醤油 酒 みり...
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秋らしいオレンジ色繋がりで 柿とマーマレードを合わせてみました ほんのり甘く フ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 セロリ 柿 マーマレード マヨネーズ 白胡椒
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牡蠣やきのこを入れたアヒージョに粒みそをサッサ っと足したら牡蠣と味噌の旨みがU...
材料: 牡蠣 きのこ類 ミニトマト 粒みそ 塩 オリーブオイル ニン...
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自家製のキャベツと鯖で酢味噌和えを作ってみました 柔らかくて甘い春キャベツにレン...
材料: 甘塩鯖切り身 又は生鯖 キャベツ 人参 ミニトマト 調味料 ...
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今日は暑かったですね お肉が続いたのできょうはお魚 揚げ焼きした秋刀魚を湯剥きし...
材料: 秋刀魚 トマト レッドオニオンまたは玉ねぎ バジルの葉 調味...
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