Nov 3 2021 朝ごはんイロイロ 梅干しと錦糸卵のせごはん 葱と豆腐のお味...
材料: 削り節 ダシをとった後の 砂糖 醤油 みりん 炒りごま
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ご近所さんから頂いた新鮮な白菜 今の季節に取れる白菜は サラダにしても美味しいと...
材料: 白菜 豚ひき肉 木綿豆腐 舞茸 きのこ類 玉ねぎ にんにくチ...
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毎年作る新生姜の甘酢漬け ガリですね この間の日曜日にやっと新生姜を買ってきて ...
材料: 新生姜で作ったガリ 醤油 ザラメ みりん かつお節 お好みで...
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九州の郷土料理のだご汁 だんご汁を夏野菜を使って冷製バージョン作ってみました 鶏...
材料: 鶏ハム サラダチキンでも 小ぶりの茄子 かぼちゃ とうもろこ...
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炙りチェダーチーズ乗せ豆腐ハンバーグ えびとマッシュルームのピラフ 目玉焼き フ...
材料: 絹豆腐 好きなひき肉 塩コショウ ナツメグ 玉ねぎ パン粉 ...
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お昼にクロックムッシュ ベシャメルソースの代わりにお豆腐の裏ごしと白だし 少しの...
材料: 8枚切り4枚 ハム4枚 スライスチーズ2枚 木綿豆腐1 4丁...
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いつもの冷奴をサラダ風冷奴で ちょっとだけ余った明太子と野菜があればすぐできます...
材料: 豆腐 トマト 大 マヨネーズ 牛乳 明太子 塩 生野菜
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親戚が長芋を 箱送ってくれたので子供達はグラタン パパさんはとろろで食べました ...
材料: 長芋 ベーコン 卵 めんつゆ チーズ 刻み海苔
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