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Snapdishの料理写真:圧力鍋で牛肉の赤ワイン煮
圧力鍋で牛肉の赤ワイン煮
飲み残しのワインで久々に牛肉の赤ワイン煮を作りました 安い外国産牛肉も豪華に変身...
材料: 牛肉塊 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 赤ワイン トマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:ヒラメのムニエル、オレンジソース
ヒラメのムニエル オレンジソース
辛口の白ワインか スパークリングワインによく合う
材料: ヒラメ バター オレンジジュース 醤油 生姜汁 塩 レタス ...
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Snapdishの料理写真:ミート焼きそば
ミート焼きそば
地元のレストランにあった ミート焼きそば を再現してみました 子供のころあったの...
材料: ミートソース 挽き肉 玉ねぎ ニンジン にんにく 完熟トマト...
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Snapdishの料理写真:誕生日なので万世風のタレかけて極厚ステーキ祭〜✨
誕生日なので万世風のタレかけて極厚ステーキ祭
今日はコストコでサーロインニューヨークカットという極厚のステーキ肉を調達してきた...
材料: 玉ねぎ にんにくすりおろし 水 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:ビールが進む♪ヤゲン軟骨の旨辛デスソース炒め
ビールが進む ヤゲン軟骨の旨辛デスソース炒め
爽やかな昼間から 恒例のおつまみ投稿 ヤゲン軟骨のデスソース炒め ムスコと私の大...
材料: ヤゲン軟骨 塩 コショウ 醤油 酒 サルサデスソース 小口切...
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Snapdishの料理写真:エリンギとたまねぎたっぷりのミートソース
エリンギとたまねぎたっぷりのミートソース
材料のケチャップとソースを忘れていたので修正しました
材料: お好みのひき肉 ダイストマト缶 固形コンソメ たまねぎ エリ...
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Snapdishの料理写真:塩豚と野菜のハーブロースト〜マスタードクリームソース
塩豚と野菜のハーブロースト マスタードクリームソース
豚肩ロースに塩をまぶして冷凍して置いたものを野菜と一緒にハーブソルト オリーブ油...
材料: 豚肉肩ロースブロック 粗塩 じゃがいも 芽キャベツ マッシュ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ
ラタトゥイユ
食欲が落ちる夏におすすめ  沢山の野菜が摂れて 温かいままでも冷やしても味が染み...
材料: 玉ねぎ にんじん かぼちゃ なす ズッキーニ パプリカ 赤 ...
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Snapdishの料理写真:さっぱり塩レモンちゃんこ鍋
さっぱり塩レモンちゃんこ鍋
シロカのこ はん さっは り塩レモンちゃんこ鍋 すっは おいしい新感覚なレモン鍋...
材料: 鶏もも肉 キャベツ もやし ミニトマト 豆苗 豆苗 エバラ ...
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Snapdishの料理写真:♯666 ラタトゥイユスパゲティ♪
666 ラタトゥイユスパゲティ
具沢山トマトソースのラタトゥイユ 活用色々 今回はスパゲティ
材料: オリーブオイル にんにくスライス 塩 茄子 玉ねぎ ズッキー...
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Snapdishの料理写真:ブイヤベースの素を使って簡単フライパンパエリア
ブイヤベースの素を使って簡単フライパンパエリア
マコーミックさんのブイヤベースの素を使って簡単パエリア 具材は真鱈と簡単にシーフ...
材料: 米 トマト缶 カット 缶をすすぐ水 玉ねぎ にんにく オリー...
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Snapdishの料理写真:鯛のカルパッチョ
鯛のカルパッチョ
自家製パクチーペースト この夏大活躍 簡単料理 お刺身 マリネ カルパッチョ 魚...
材料: 鯛 お刺身 赤玉ねぎ トマト パプリカ 自家製パクチーペース...
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Snapdishの料理写真:トマトチーズリゾット
トマトチーズリゾット
生米でリゾットができる 副産物でコンソメスープもできる 備忘録として 初レシピか...
材料: 生米 ベーコン 玉ねぎ トマト缶 コンソメ にんにく とろけ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のパプリカ巻き弁当
鶏胸肉のパプリカ巻き弁当
2016年4月25日 肉でパプリカを巻いてラップで包み レンジで加熱するだけなの...
材料: 鶏胸肉 パプリカ 赤 黄色 塩 コショウ
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