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Snapdishの料理写真:#今日のお弁当
ako
今日のお弁当
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Snapdishの料理写真:5/12 ☺︎☺︎ ゴロゴロチャーシュー炒飯弁当✩.*˚
5 12 ゴロゴロチャーシュー炒飯弁当
今日の炒飯はパラパラに仕上がった気がするぞ いつもついつい具に色々欲張って入れが...
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Snapdishの料理写真:味噌くりーむパスタ、ネギ塩ダレ焼き鳥、トマトの卵炒め
味噌くりーむパスタ ネギ塩ダレ焼き鳥 トマトの卵炒め
パスタ 味噌 豆乳 アスパラ ソーセージ しいたけ バター 鶏もも ねぎ トマト...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の献立
陳 健一 先生 追悼 中国料理

[前菜]
よだれ鶏
※鶏胸肉版
※川菜(四川料理の意味)

生拌茼蒿/shēng bàn tóng hāo
※春菊の冷菜
※中国北方を中心に人気の前菜
※黒酢を使う

[大菜(主菜)]
青椒肉絲  
※川菜(四川料理の意味)

※陳 健一先生は、青椒肉絲ではなくて
青椒牛肉絲(つまり牛肉版)のレシピを
出されておられます。

今回その青椒牛肉絲レシピを振り返りつつ御子息の青椒肉絲のレシピを主に使いました。m(_ _)m

[湯(スープ)]
酸辣湯
(鶏汁ベース/トマト/卵/白ネギ/椎茸/木耳)
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
陳 陳健一 陳 健一 再現料理 中国料理 支那料理 中華料理 青椒肉絲
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の献立
陳 健一 先生 追悼 中国料理

[前菜]
よだれ鶏
※鶏胸肉版
※川菜(四川料理の意味)

生拌茼蒿/shēng bàn tóng hāo
※春菊の冷菜
※中国北方を中心に人気の前菜
※黒酢を使う

[大菜(主菜)]
青椒肉絲  

※陳 健一先生は、青椒肉絲ではなくて
青椒牛肉絲(つまり牛肉版)のレシピを
出されておられます。

今回その青椒牛肉絲レシピを振り返りつつ御子息の青椒肉絲のレシピを主に使いました。m(_ _)m

[湯(スープ)]
酸辣湯
※春雨入り
(鶏汁ベース/トマト/卵/白ネギ/椎茸/木耳)
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
陳建一 再現料理 中国料理 支那料理 中華料理 青椒肉絲
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Snapdishの料理写真:昼食 雑炊
AT
昼食 雑炊
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ポークソテーdeカフェごはん
火 今夜のメインは豚肉です 作り置きのミネストローネを煮詰めて ポークソテーのソ...
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お弁当
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Snapdishの料理写真:10/17のお弁当🍱
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10 17のお弁当 豚丼
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Snapdishの料理写真:晩ごはん🎵
Nao
晩ごはん
こんばんは 本日の晩ごはん 2016 02 25 栃尾油揚げ 柚子味噌ネギはさみ...
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Snapdishの料理写真:やっぱり今日も冷やし蕎麦(*`艸´)
やっぱり今日も冷やし蕎麦 艸
こんばんは 暑さのピークが分からへんくらい このところずっと暑すぎますね しっか...
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Snapdishの料理写真:wait a moment☝"ちょっとこれで待っててね💓ボイル帆立&いくら・たらこ入りネギ出汁巻き卵・アボカド,きゅうり&トマトのごま昆布和え
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ただいま 乾杯 あれこれ迷って和食 納豆毎日のように食べてるのに息子が納豆ごはん...
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