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Snapdishの料理写真:2024/03/14
鶏ハム
芽キャベツごま和え
人参🥕とえのきだけのきんぴら
舞茸のバター醤油炒め
ゆで卵
トマト🍅
2024 03 14 鶏ハム 芽キャベツごま和え 人参 ...
お弁当 肉料理 野菜料理
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Snapdishの料理写真:試合飯⚽️
試合飯
試合当日 昨日の朝ごはん 鮭の醤油漬け 肉じゃが ささげのごま和え 納豆 お餅 ...
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Snapdishの料理写真:豚こまと野菜のにんにく醤油炒め
豚こまと野菜のにんにく醤油炒め
豚こまと野菜のにんにく醤油炒め なすとかぼちゃの南蛮漬け 小松菜のごま和え トマ...
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Snapdishの料理写真:棒棒鶏ドレッシングで新タマネギサラダ
棒棒鶏ドレッシングで新タマネギサラダ
家庭菜園で育てた新タマネギを頂きました 本当はもう少し献立を考えたかったのですが...
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Snapdishの料理写真:豆苗サラダ🌸 生のまま和えるだけ
豆苗サラダ 生のまま和えるだけ
調味料と豆苗を和えるだけ この日は低脂質に鶏むね肉とちくわで 舞茸も入れて香りと...
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Snapdishの料理写真:コロッケ・切干し大根の甘酢サラダ
コロッケ 切干し大根の甘酢サラダ
コロッケ 我が家ではなぜか球状です 長いこと ポテコロ と呼ばれています 切干し...
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Snapdishの料理写真:冷やし中華はじめました☀️
rei
冷やし中華はじめました
献立 冷やし中華 白ネギときのこの水餃子スープ ひじきの煮物 スイカ 冷やし中華...
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Snapdishの料理写真:手羽元と長芋のこってり煮
手羽元と長芋のこってり煮
手羽元と長芋のこってり煮は圧力鍋を使い あっという間に出来ます 手羽元 つ 長芋...
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Snapdishの料理写真:きのこの和風ペペロンチーノとベビーリーフのサラダ
きのこの和風ペペロンチーノとベビーリーフのサラダ
和風パスタ キノコ しめじ エリンギ ベビーリーフ サラダ 低気圧が近づいてくる...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:2015/1/28(水)旦那さんのお弁当
2015 1 28 水 旦那さんのお弁当
白ご飯 梅干し 鮭 海苔 人参とエンドウ豆のきんぴら エンドウ豆とシメジと大豆の...
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Snapdishの料理写真:冷奴オードブル。町田産えごまの葉の醤油漬けと小平産トマトとキュウリのオリーブオイル和え
nak
冷奴オードブル 町田産えごまの葉の醤油漬けと小平産トマト...
東京でも地産地消を
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん。摂取カロリー、20代後半女性の平均より圧倒的に多い気がする。今日もバドミントンしたのでオッケーにしとこう。

#本日の夜ごはん
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
 両面を焼き、トマト缶、水、ウスターソース:中濃ソース 1:1を入れ煮込む。パセリをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん 摂取カロリー 20...
 
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫のアルモンデ〜
午後出勤前の作り置き〜
冷蔵庫のアルモンデ 午後出勤前の作り置き
Menue 絹厚揚げ入り鶏つくね キャベツと人参のごま和え トマト生ハムアボカド...
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