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Snapdishの料理写真:蛸とカリフラワーのラグー パスタ用      ソース完成の図
蛸とカリフラワーのラグー パスタ用 ソース完成の図
カリフラワーのほろほろと 蛸ミンチのマッチングが最高 ミートソースの気分では無か...
材料: タコ カリフラワー 人参 セロリ 玉ねぎ ニンニク オリーブ...
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Snapdishの料理写真:百合根と芽キャベツのミートソースペンネ たっぷりトマト仕立て
百合根と芽キャベツのミートソースペンネ たっぷりトマト仕...
トマトソースでも こってり満腹系のショートパスタ 息子達よ これならトマト系でも...
材料: ペンネ 牛豚挽肉 玉ねぎ トマト缶 芽キャベツ 百合根 コン...
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Snapdishの料理写真:今日のランチ"ミートソース"
今日のランチ ミートソース
こんにちは 本日のランチ ミートソース サラダ 食パン 梨 久しぶりにミートソー...
材料: パスタ 豚挽き肉 にんにくみじん切り 玉ねぎ 中くらいのもの...
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Snapdishの料理写真:ありあわせで作ったタコライス(・∀・)
ありあわせで作ったタコライス
冷蔵庫の野菜あるものいれたありあわせ 笑 大豆は食感を楽しめるのでいいアクセント...
材料: トマト缶 豚挽肉 大豆の水煮 たまねぎ 大根 にんじん じゃ...
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Snapdishの料理写真:あっさりトマトクリームソースのパスタ
あっさりトマトクリームソースのパスタ
地元で採れた夏野菜をふんだんに使ったパスタソースです トマトが旬で 味が濃いので...
材料: パスタ ソース オリーブオイル にんにく タマネギ 中 トマ...
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Snapdishの料理写真:本格チキンライスのオムライス【覚書】
本格チキンライスのオムライス 覚書
素材の味を活かしたフレンチ系のオムライスが食べたくて作りました たまに死ぬほどこ...
材料: 米 玉ねぎ 人参 ピーマン トマト ブラウンマッシュルーム ...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカとウドのパスタ
ホタルイカとウドのパスタ
春をつげる食材 ホタルイカを使ってパスタを作りました 合わせたのは 同じく春の野...
材料: ホタルイカ ウド にんにく トウガラシ トマトソース
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Snapdishの料理写真:メヒカーナ風ミネストローネ
メヒカーナ風ミネストローネ
今日は寒いのでまかないで出しました
材料: たまねぎ 鶏ガラスープ トマトソース ニンジン ハラペーニョ...
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Snapdishの料理写真:市販のパスタソースでアレンジパスタ🍝❗️〜菜花添え〜
市販のパスタソースでアレンジパスタ 菜花添え
家族が好きなあさりコンソメのパスタソースに干し海老と玉ねぎを加えてアレンジしまし...
材料: ママーパスタソースあさりコンソメ スパゲティ 干し海老 玉葱...
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Snapdishの料理写真:生ハムと2種のトマトを使った
ジェノベーゼパスタ
生ハムと2種のトマトを使った ジェノベーゼパスタ
子どもが気に入ったみたいなので 思い出せるようにレシピを残しました ジェノベーゼ...
材料: ペーストジェノベーゼ ニンニク カットドライトマト フルーツ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりトマトドライカレー
野菜たっぷりトマトドライカレー
野菜たっぷりトマトドライカレー 野菜 から出た水分と トマト缶 の水分だけで作れ...
材料: オリーブオイル にんにく みじん切り 合挽きミンチ こしょう...
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Snapdishの料理写真:豚足の赤ワイン煮
豚足の赤ワイン煮
そのままだとちょっとグロテスクな豚足が フレンチの美皿になります 皿に残ったソー...
材料: 豚足 タマネギ ジャガイモ 人参 ホールトマト缶 バター ケ...
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Snapdishの料理写真:ナスのペンネアラビアータ
ナスのペンネアラビアータ
地味なソース作りが楽しかったりする パスタ ペンネ トマトソース ワイン
材料: ニンニク ニンジン タマネギ セロリかエシャロット ナス
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Snapdishの料理写真:Wチーズコロッケ イタリア風
Wチーズコロッケ イタリア風
冷蔵庫の賞味期限間近のものそうざらえ コロッケ モッツァレラ パルミジャーノ ト...
材料: 小さなモッツァレラ じゃがいも 小さいの 玉ねぎ ベーコン ...
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