イタリア風肉団子のトマト煮です イタリアの超定番家庭料理で マンマの数だけレシピ...
材料: 合挽き肉 自家製ペルシャード 牛乳 ニンニク 玉ねぎ 松の実...
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暑かった日の夜はやっぱり冷たい麺が食べたい 昨年の夏から我が家で好評の冷やしカレ...
材料: 鶏ガラ 長ネギの青い部分 根生姜 日本酒 生麺 カレーペース...
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連休にピザを作って ピザだけじゃ足りなかったので トマトペーストを練り込み生地に...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 砂糖 トマトペースト 仕込み水 塩...
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畄 Y X 今日は 私の 大好きな スパゲッティ この間 玉ねぎが 安くって 買...
材料: 冷凍玉ねぎ ピーマン 合挽き 塩胡椒 きび砂糖 鶏がらスープ...
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家に買い置きしてた揖保乃糸を使って 庭のバジル トッピングしたオープンオムレツで...
材料: 揖保乃糸 鶏ササミ いんげん ミニトマト 霜降りひらたけ 塩...
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オマール5尾分 一人で細かく殻をハサミで切って ブランデーでファイアーし過ぎて ...
材料: オマールの殻 頭 玉ねぎ 人参 セロリ トマトペースト トマ...
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クリスピー生地のピザにモニターで頂いた6 月熟成のチーズをたっぷり使いました
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 オリーブオイル ぬるま...
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神奈川県は佐島産のスミイカで イカスミパエリア 1ハイ分の墨袋じゃ足りなかった ...
材料: オリーブオイル にんにく 玉ねぎ マッシュルーム スミイカ ...
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雨が降り続いていますが皆様の地域は大丈夫でしょうか 大きな被害が出ないことを願い...
材料: 丸大食品キーマカレー 丸大食品ソイハヤシ ご飯 玉子 塩少々...
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お昼ご飯は イカ下足がたっぷりあったので 10杯分ぐらいきざんで 海老と一緒にお...
材料: 海老 イカ下足 ナス エノキ トライオニオン マギーブイヨン...
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ホタルイカ沖漬けの炊き込みご飯を土鍋で作ったら 浸水が甘かったのか芯が残って失敗...
材料: 失敗したホタルイカの炊き込みご飯 玉ねぎ トマト マッシュル...
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