まるでフォンダンショコラみたいなとろとろの濃厚ガトーショコラを焼きました 私的に...
材料: チョコレート バター グラニュー糖 卵
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どんぐりの風味をつければ イベリコ豚 になるかってゆーと そうじゃないけどね シ...
材料: 豚肉ソテー用 梨 どんぐり粉 塩胡椒 醤油 みかん 梨入りカ...
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ここ数 月 オートミールを朝食に摂っています 食物繊維が豊富で 糖質も少なく ヘ...
材料: オートミール 水 砂糖 水 しょうゆ 砂糖 みりん カタクリ...
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ガンボスープは アメリカの家庭料理で 本来ならご飯にかけて頂きます ちょっぴりス...
材料: オクラ 海老 ブロックベーコン A 玉ねぎ みじん切り A ...
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こんばんは 今日はあっさりしながらも滋味深い塩味の煮物です 圧力鍋で3分で出来ち...
材料: 白菜 エノキ 人参 豆腐 水 酒 できれば料理用の清酒か日本...
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こんばんは 今日は息子へのお昼ごはんとして夏野菜とささみのたまごスープを作りまし...
材料: ズッキーニ 冬瓜 ささみ だし汁 お醤油 卵 顆粒片栗粉 水...
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大好きトマトを効かせたお手軽簡単なあんかけを作ってみました 普段は中華な感じで作...
材料: 豚こま 下味 塩胡椒 長ネギ しいたけ 絹さや フキの水煮 ...
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もう いつまで猛暑続くんじゃ 冬が待ち遠しい で またまたお安く売られてるゴーヤ...
材料: ゴーヤー ミョウガ 豚しゃぶしゃぶ肉 チーズ味噌ドレ クリチ...
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ちょっと前に滋賀のどっかのSAで 黒米うどん とやらをGE b T 夕食でも出し...
材料: 黒米うどん ツナ ミニトマト 水菜 焼き海苔 かつおぶし ゴ...
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職場のロビーに時々近隣の農家さんが採りたて野菜を売りにくることがあります 昨日は...
材料: 冬瓜 冷凍海老 大きめ インゲン これ うまつゆ 酒 みりん...
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きょうは 美しい牛すじに出逢えたので 今夜はビーフシチューにしてみました ビーフ...
材料: 牛すじ 人参 玉ねぎ エリンギ マッシュルーム リンゴすりお...
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今年もあと少しでGWですね こどもの日に親子で何か楽しいお料理をと考えて作ってみ...
材料: 春巻きの皮 卵 生ハム ディル 燻製マヨネーズ オリーブオイ...
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また 大好きなチーズを いただいちゃった ラクレットは たまに 娘さんと2人で ...
材料: さつまいも ブロックベーコン タマネギ ニンニクスライス バ...
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