おはようございます 東北を襲った地震から早5年 この地震の時に私は術後まもない体...
材料: 湯種 強力粉 ゆめちから 熱湯 本捏ね 強力粉 ゆめちから ...
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ドイツやオランダなどでクリスマスの季節に食べるパン菓子シュトーレン 大好きな料理...
材料: レーズン オレンジピール ラム酒 グラニュー糖 バター 食塩...
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こんばんはーっ 今日は余ってる フライドオニオンを 使いきりたくて ツヴィーベル...
材料: 準強力粉 E65 ライ麦 ゲランドの塩 モルトパウダー ラー...
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今夜の夕食用に焼きました 発酵なしでもふっくらモチモチ 岩塩の塩気でビールがいく...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 バター ぬるま湯 岩塩 重...
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簡単料理 ハードブレッド ドイツパン ロッゲンミッシュブロート オープンサンド ...
材料: いちじく ドイツパン クリームチーズ シナモン カルダモン ...
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先日ドイツパンのお店 ヒンメル で とっても可愛いネズミ型のラウゲンロールを見て...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯 バター 岩塩 重...
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たまごパンスープ 19世紀初頭オーストリア ベートーヴェンが毎週木曜に自炊した...
材料: タマネギスライス少々 ポロ葱みじん少々 セロリみじん微量 ニ...
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2015 12 7 かなり前の話になりますが 学生の頃 ドイツ料理のレストランに...
材料: 小麦粉 アーモンドパウダー ベーキングパウダー シナモン バ...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 一足早く春の新商品...
材料: バンズ カイザーゼンメル 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター ...
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ライ麦パンが余ったので作ってみました 酸味のあるパンなので苦手な方もいると思いま...
材料: ドイツパン ライ麦パン たまご 牛乳 砂糖 バター シロップ
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学生時代によく行ってた喫茶店のホットドックが ドイツウインナーにくたくたに炒めた...
材料: キャベツ 玉ねぎ ウインナー パン ヤマザキタブルソフト カ...
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ドイツのテーブルパン ブレッチェン 焼き上がりの香ばしさと 割ったときのふわ が...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 水 塩 スキムミルク ...
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