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Snapdishの料理写真:手捏ねde厚焼きフォカッチャ
手捏ねde厚焼きフォカッチャ
15cm型で作ってみました スクエア型を購入してから 初めてパン焼きに使用 遅 ...
材料: 強力粉 イーグル 上白糖 塩 ドライイースト 赤サフ 水 3...
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Snapdishの料理写真:フレッシュいちごのシフォンケーキ
フレッシュいちごのシフォンケーキ
いちご季節が終わらないうちに どうしても作りたかったシフォンケーキ o o フレ...
材料: 18cmシフォン型 卵 卵黄と卵白に分ける グラニュー糖 卵...
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Snapdishの料理写真:オーブントースターで作る『焼きようかんのタルト』
オーブントースターで作る 焼きようかんのタルト
市販のサブレとようかんで作る簡単和風タルトです 13センチぐらいのアルミたれ皿を...
材料: あげまきサブレ 小型小城羊羹 紅煉 白あん ドライフルーツ ...
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Snapdishの料理写真:昼ごぱん☆です。
昼ごぱん です
こんにちは 朝から雨です 雨の日は パンスイッチが入ります 横須賀のポテチパン作...
材料: スーパーキング ホケミ 砂糖 塩 ドライイースト バター 豆...
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Snapdishの料理写真:かくし味は昆布つゆ、大豆とレッドキドニーの薬膳カレー・玄米と白米1:1
かくし味は昆布つゆ 大豆とレッドキドニーの薬膳カレー 玄...
辛くはないけど この時期アタマがボーっとするので薬膳にしました アタマがスッキリ...
材料: 大豆水煮 レッドキドニー缶詰 ニンニク みじん切り タマネギ...
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Snapdishの料理写真:ツナマヨコーンの編み編みパン🌸
ツナマヨコーンの編み編みパン
月入ってから遊び回ってたからパン焼くの久しぶり 前にもこの成形やったけどかわゆい...
材料: 強力粉 塩 ドライイースト 砂糖 無塩バター 溶き卵 ぬるま...
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Snapdishの料理写真:まるごと林檎パン
まるごと林檎パン
丸ごとコンポートを包んだアップルカスタードパンの断面 ラムレーズンとシナモンの香...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 卵 牛乳 卵と合わせて180cc分...
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Snapdishの料理写真:ホタテとエビのハーブソテー、マルサラ仕立て♡
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ホタテとエビのハーブソテー マルサラ仕立て
ボジョレーに合わせて マルサラ酒で作ると すごく美味しい テキトーに作ったけど ...
材料: ホタテ 海老 あれば殻付き オリーブオイル ハーブドプロバン...
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Snapdishの料理写真:エビマヨと生ハムのピザ
エビマヨと生ハムのピザ
具をハーフ ハーフにした 手作りピザです 休日のお昼ならでは
材料: 生地 薄力粉 強力粉 砂糖 塩 ぬるま湯 オリーブ油 ドライ...
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Snapdishの料理写真:ベルギーワッフルタワー🌸
ベルギーワッフルタワー
リェージュタイプのベルギーワッフル焼きました 発酵あるからちょっと手間かかるけど...
材料: 強力粉 薄力粉 はちみつ 砂糖 塩 ドライイースト 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の赤ワイン照り焼き♡
May
牡蠣の赤ワイン照り焼き
毎年ボジョレーの日の定番メニューです 今年は牡蠣が大きかったから めちゃうまでし...
材料: 牡蠣 小麦粉 長ネギ 赤ワイン 醤油 みりん バルサミコ酢で...
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Snapdishの料理写真:米粉スコーン
米粉スコーン
米粉を入れたスコーンって 不思議なんです 底の部分がザクザクしてて ビスケットみ...
材料: 薄力粉 米粉 ベーキングパウダー 上白糖 塩 バター たまご...
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Snapdishの料理写真:セミドライブルーベリー&ブルーベリーシュガー♫
セミドライブルーベリー ブルーベリーシュガー
ブルーベリーをたくさんいただいたので 第2弾 副産物のブルーベリーシュガーの色が...
材料: ブルーベリー グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:今夜の晩ご飯は、丸ごと真鯛の香草焼き (ノ∇≦*) ♪
今夜の晩ご飯は 丸ごと真鯛の香草焼き
私の料理方がいいのか 魚自体が旨いのか かなり 最高な一品に仕上がりました レシ...
材料: 真鯛 アンチョビ ニンニク みじん切り ドライトマト タイム...
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