ドライ  国産小麦  のレシピと料理アイデア

道産強力粉を頂いたので レシピを調節しました 焼き方はくららちゃんのグリルで焼く...

シュトーレン第 弾 今回はアーモンドプードルちゃんと忘れず入れたょ 笑 今回の生...

酒粕入りで 大人仕様です ちょっと 水分の計算を間違えて粉を追加したら 予定より...

近所に 長いことやっていた 料理教室が無くなり その後 なんと パン屋さんが出来...

こんにちは きょうは クリスマスイブ ですが 我が家のパーティーは明日の予定 娘...

今は 穀物の天然酵母ドライイースト を使ってます まだ 自分で酵母を作った事がな...

久しぶりに ホシノ天然酵母パン種 を買ってきて 24時間かけて生種起こしをしまし...

生地を捏ねる時にシナモンを入れました セミドライアップルは 成形時に巻き込んだの...

今度は 全粒粉とクランベリーも入れてみる の巻 あとはこの前のと おんなじな 天...

コロナが落ち着いてきたので 今日から高校の息子 授業再開です それから 中学の息...

パンイベントのお土産でいただいた窯焼きパスコ国産小麦のバゲット でスタッフドバゲ...

毎週金曜日は バウンドケーキday です 国産小麦使用 アルミニウムフリー のベ...

野菜料理 肉料理 食パン 目玉焼き トースト 豚汁 Pascoの春フェス目標迄残...

まだまだ続く塩ぱんブーム こちらは 息子っちもお気に入り 今回は 国産小麦を使っ...