ドライ  発酵なし  のレシピと料理アイデア

グラハム粉を買ったら作ろう と思っていたchiaraさんのくるみパン やっと作り...

パン活 何年ぶりかなぁ ちょっと前パンでも作ってみようかなぁ と強力粉スタンバイ...

リボンの成形も 最近流行っているのかな ストロベリーパウダーと ドライドラゴンフ...

甘味料ではなく ドライフルーツで発酵すると聞き 試しにイチジクで焼いてみました ...

SDの皆さんが火を使わない つぶみそ料理 をアップしている中 焚き火の高火力で汗...

材料はパンミックスと イーストと水だけというお手軽さ 捏ねたりも無く誰でも作れる...

たっぷりのブルーベリー缶詰を生地に練り込み 一次発酵後 ドライブルーベリーを混ぜ...

リスドォル使用 昨日の夜から冷蔵庫発酵 昼から成型 焼き 右がウインナー入り 左...

少量のドライイースト 低温度発酵

今夜のメインの付け合わせに焼きました クミンシードと 生地にターメリックパウダー...

これ うんまい ふわふわだけどしっかりしてて好みのお味 相変わらず あれ また生...

今夜も夜な夜な息子の朝食用のパン作りです 冷凍室に残っていたロックフォールのパン...

一度やってみたかった折り込みパン kaoさんのシートのおかげで 初めてでも美味し...

こんにちは 今日は午後出勤なので 朝からお家のお掃除大会 笑 動くとめっちゃ暑い...