ドライ  白神こだま酵母  のレシピと料理アイデア

yuccaちゃま やっと作れました 赤ワイン酵母ですが あまり元気がないようなの...

天然酵母をやってみたいと思いつつ なかなか重い腰が上がらない そんな中 見つけた...

湯種食パンを作りました 中はモチモチ とてもおいしくて1 3も何もつけずに食べち...

こんばんは お疲れ様です パンを冷ますすのこも やっと購入したので作りました ニ...

クリスマス シュトーレン アルモンデ パン作り初心者 去年から引き続き2回目のシ...

強力粉 国産小麦強力粉 砂糖 甜菜糖 ドライイースト 白神こだま酵母 で作りまし...

おはようございます 昨日の大葉ペーストでピザソースにして 玉ねぎ ウインナーソー...

パンの中でフランスパンが一番好き その生地に似た高加水のリュスティックも好き ガ...

この前から 同じような絵面ですみません 昨日の夜にビタントニオで天然酵母の目安時...

こんにちは お疲れ様です 大葉とちりめんじゃこ オリーブオイル 青唐辛子 粉チー...

クリスマスに向けてシュトーレンを焼きました 白神こだま酵母でナッツにミルクチョコ...

今日は 発酵途中で 居眠り zzzしてしまい 焼く前から 型より上に膨らんでおり...

こちら今朝焼き上げた食パンです 昨夜翌日のパンがないのに 気付き 何を思ったか ...

久々に 白神こだま酵母ドライを使用 ヤッパリフワフワにできるわ タルトに使ったク...