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Snapdishの料理写真:アサリとソラマメのパスタ
えきしおアーリオオーリオ
アサリとソラマメのパスタ えきしおアーリオオーリオ
娘の引っ越し騒動前の料理です ここしばらく のんびり北陸に暮らしていると つくづ...
材料: パスタ アサリ ソラマメ ニンニク ドライトマト えきしお ...
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Snapdishの料理写真:椎茸ねぎ味噌で焼きおにぎり
椎茸ねぎ味噌で焼きおにぎり
お正月準備で慌ただしい年の瀬 小腹が空いたので 焼きおにぎりと蕪の即席漬けに シ...
材料: 白葱 お好きな味噌 料理酒 みりん 砂糖 醤油 ごま油 生椎...
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Snapdishの料理写真:ホットフルーツ
ホットフルーツ
今日はホットフルーツで乾杯 朝食やデザートにもよい一品です
材料: 好きなフルーツ 油 グラノーラ 蜂蜜 シナモン
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Snapdishの料理写真:鯖缶とマッシュルームでアヒージョ
鯖缶とマッシュルームでアヒージョ
こんぬづわ 今夜はこれです 鯖缶とマッシュルームのアヒージョ きのこのアヒージョ...
材料: にんにく微塵切り オリーブオイル 鯖水煮缶 マッシュルームス...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りホテル食パン😊🍞
糀甘酒入りホテル食パン
お仕事が終わって家に帰ると マルコメさんの糀甘酒が届いていました モニター当選 ...
材料: 一斤用 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 糀甘酒 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:甘〜い♥︎自家製玄米甘酒。湯煎で作成。
甘 い 自家製玄米甘酒 湯煎で作成
冷やご飯から 室温 湯煎で発酵させて作りました 市販のフリーズドライの麹を使用 ...
材料: 玄米ご飯 お湯
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Snapdishの料理写真:黒糖胡桃パン
黒糖胡桃パン
義母に わたしにはさっぱり使い道が分からないわ って大量の黒糖を貰ったので 義母...
材料: 強力粉 薄力粉 黒糖 塩 ドライイースト 卵 牛乳 バター ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃパン。
かぼちゃパン
ちょっとシワになっちゃったけど焼けた ほんのりかぼちゃと蜂蜜の甘さ
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 かぼちゃ 牛乳 ハチミツ バター
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Snapdishの料理写真:えびす鯛のヴァプール ベルモットと生クリームのソース ジャガイモのエクラゼと温野菜添え
えびす鯛のヴァプール ベルモットと生クリームのソース ジ...
私の勤務先の5周年用に作ったスペシャルメニュー です ソースの味は魚と野菜の旨味...
材料: えびす鯛 塩 胡椒 ドライベルモット 生クリーム エシャロッ...
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Snapdishの料理写真:パン・オ・セーグル・フロマージュ꒰*´∀`*꒱
パン オ セーグル フロマージュ
ライ麦とチーズが良く合います ライ麦とぶどう種天然酵母の組み合わせは爆発的に窯伸...
材料: 元種 石臼引きライ麦 江別製粉 元種 水 元種 粉末モルト ...
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Snapdishの料理写真:チーズがとろ~りお醤油揚げパン
チーズがとろ りお醤油揚げパン
グルメしょうゆを使ったパンレシピ第二弾という事で 揚げパンを作ってみました 実は...
材料: 4個分 強力粉 大豆粉 きな粉でも可 ドライイースト 蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:ホシノ酵母のフォカッチャ💓
ホシノ酵母のフォカッチャ
久々ホシノで焼いたら生地だれた あっついので 水分の量 温度に気をつけるべし
材料: 国産強力粉 300g 塩4g 砂糖8g ホシノ生種21g 水...
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Snapdishの料理写真:Cornish splits - 薄力粉で作るイギリスのミルクおやつパン❤️これもクロテッドクリームとジャムを挟みます🇬🇧
Cornish splits 薄力粉で作るイギリスのミル...
昨日のクロテッドクリームがまだ余ってるので クリームティーのパンver を作りま...
材料: 薄力粉 牛乳 砂糖 塩 バター ドライイースト その他 打ち...
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Snapdishの料理写真:手作り♡HB様にお任せ食パン!タピオカ粉でモチモチ〜〜♡
手作り HB様にお任せ食パン タピオカ粉でモチモチ
体調不良になってから早2週間 大好きなパンも焼けなくなってたけど今日は朝から焼い...
材料: 強力粉 タピオカ粉 蜂蜜 粗塩 牛乳 バター ドライイースト
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