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Snapdishの料理写真:ホームベーカリーでブリオッシュ
nao
ホームベーカリーでブリオッシュ
 
材料: 強力粉 バター 全卵 卵黄 牛乳 砂糖 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:離乳食 白パン
離乳食 白パン
 
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Snapdishの料理写真:ひさかたぶりにインスタントドライイースト&ホームベーカリーでパンを焼く。ちゃんとタイマー通りに発酵が終わって焼きあがるなんて、どんだけ管理された菌なんだろ?自家製天然酵母の気まぐれっぷりに慣れてしまうと、インスタントイーストを当たり前に使っていた便利さに驚きをかんじる。
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